DB64/T 1895-2023 酿酒葡萄渣发酵饲料加工调制技术规程

ICS65120

CCSB46

64

宁夏回族自治区地方标准

DB64/T1895—2023

酿酒葡萄渣发酵饲料加工调制技术规程

Codeofpracticeforfermentationfeedprocessingofgrapepomac

2023-03-24发布2023-06-24实施

宁夏回族自治区市场监督管理厅发布

DB64/T1895—2023

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件不涉及任何专利，本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由宁夏回族自治区农村农业厅提出。

本文件由宁夏回族自治区农村农业厅归口。

本文件起草单位：宁夏大学、宁夏饲料工程技术研究中心、宁夏农业综合开发中心、宁夏畜牧工作

站、宁夏饲料工作站、宁夏农林科学院、宁夏大北农科技实业有限公司、宁夏昊农生物科技有限公司、

宁夏昊标检测服务研究院（有限公司）、彭阳县畜牧技术推广服务中心、宁夏宁羊农牧科技有限公司。

本文件主要起草人：辛国省、高巧仙、张建勇、王智文、脱征军、陈亮、张凌清、杨仪、封元、王

思成、何立荣、张娟、邓占钊、曹国伟、何亮宏、张辉、刘辉、梅宁安、张东涛、温雪飞、厉龙、刘统

高、肖爱萍、张亮亮、聂毓敏、韩微、岳少莉、岳家琪、吴仙花、刘敬华。

I

DB64/T1895—2023

酿酒葡萄渣发酵饲料加工调制技术规程

1范围

本文件规定了酿酒葡萄渣发酵饲料加工调制技术的加工设备、原料、加工调制、贮存、质量评价等

技术要求。

本文件适用于酿酒葡萄渣发酵饲料加工调制。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T6432饲料中粗蛋白测定方法

GB/T6434饲料中粗纤维测定方法

GB/T6435饲料中水分的测定

GB/T6436饲料中钙的测定

GB/T6437饲料中总磷的测定分光光度法

GB/T6438饲料中粗灰分的测定

GB/T6439饲料中水溶性氯化物的测定

GB/T10647饲料工业术语

GB13078饲料卫生标准

GB/T23181微生物饲料添加剂通用要求

NY/T1554饲料粉碎机质量评价技术规范

NY/T2203全混合日粮制备机质量评价技术规范

JB/T11439铡草机可靠性考核方法

3术语和定义

GB/T10647界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

酿酒葡萄渣grapepomace

在葡萄酒酿制中形成的残渣副产物，主要由葡萄穗轴、葡萄皮、葡萄籽等组成。

酿酒葡萄渣混贮发酵饲料grapepomacemixedsilage

将酿酒葡萄渣与秸秆等粗饲料混合均匀后，调整水分，在厌氧条件下经乳酸菌充分发酵，制作而成

的具有酸香气味，可实现长期保存的饲料。

酿酒葡萄渣发酵全混合饲料grapepomacefermentatedtotalmixedratio

根据牛羊不同生理阶段的营养需求和饲料原料的营养价值，科学合理的设计日粮配方，以酿酒葡萄

渣为主要原料，将所选用粗饲料、精饲料分别进行铡切、粉碎等处理，再与矿物质、维生素以及添加剂

1

DB64/T1895—2023

等饲料原料按照一定的比例在混合机内进行均匀混合，添加微生物制剂，调整水分，密封发酵而成的一

种营养相对平衡的日粮。

4加工设备

粉碎机

粉碎机应符合NY/T