DB36/T 666-2018 泰和乌鸡商品鸡生产技术规程

ICS65.020.30

B44

DB36

江西省地方标准

DB36/T666-2018

代替DB36/T666-2012

泰和乌鸡商品鸡生产技术规程

TechnicalRegulationsfortheProductionofCommercially-AvailableTaiheSilky

Fowl

2018-07-03发布2019-01-04实施

江西省质量技术监督局发布

DB36/T666-2018

目次

前言................................................................................II

1范围..............................................................................1

2规范性引用文件....................................................................1

3术语和定义........................................................................1

4鸡苗来源..........................................................................3

5饲养环境要求......................................................................3

6鸡场布局..........................................................................3

7饲养管理..........................................................................3

8饲料营养..........................................................................6

9日常保健..........................................................................6

10鸡场废弃物的处理和利用...........................................................7

11日常记录.........................................................................7

12兽药使用原则.....................................................................7

附录A（规范性附录）不同饲养方式、不同日龄的饲养密度................................8

附录B（规范性附录）泰和乌鸡商品鸡各阶段体重标准与饲料推荐用量和饲料品种............9

附录C（规范性附录）泰和乌鸡商品鸡各阶段饲料营养需要...............................10

附录D（资料性附录）推荐免疫程序...................................................11

I

DB36/T666-2018

前言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规定起草。

本标准代替DB36/T666—2012《泰和乌鸡商品鸡饲养技术规程》。

本标准与DB36/T666—2012相比，主要变化如下：

——将《泰和乌鸡商品鸡饲养技术规程》改为《泰和乌鸡商品鸡生产技术规程》；将“本标准规定

了泰和乌鸡商品鸡生产过程中的术语”改为“本标准规定了泰和乌鸡商品鸡生产技术规程中的术语”；

——将归口单位改为吉安市市场和质量监督管理局；

——删除了已废止的GB3095，GB16548，GB16549，GB16567，GB18596，NY5036规范性引用文

件；增加了NY/T1168《畜禽粪便无害化处理技术规范》；

——规范性引用文件NY/T5038《无公害食品肉鸡饲养管理准则》改为NY/T5038《无公害食品家

禽养殖生产管理规范》、《中华人民共和国兽药典》农业部（2010）颁布改为《中华人民共和国兽药典》

农业部2438号公告、《兽药质量标准》农业部（2003）颁布改为《兽药质量标准》（2017年版）农业部

2513号公告、《允许使用的饲料添加剂品种目录》农业部105号公告改为《饲料添加剂品种目录》农业

部2045号公告、《饲料添加剂安全使用规范》农业部1224号公告改为《饲料添加剂安全使用规范》农

业部2625号公告；删除了《规定饲料原料和饲料产品中三聚氰胺限量值》农业部1218号公告；

——在章节3中将“泰和乌鸡”改为“泰和乌鸡商品鸡”增加“雏鸡”、“中鸡”、“大鸡”、“地面平

养”、“笼养”、“雨污分流”等术语；

——在章节4中将“引种”改为“鸡苗来源”，“种鸡场”改为“种鸡生产企业”，增加4.4“运输

工具运输前应经过彻底清洗和消毒”；在章节5中将“饲养场地环境卫生要求”改为“饲养环境要求”并

作修改；

——将章节6“鸡舍建筑质量要求”修改为“鸡场布局”并添加相关内容；在章节7中将7.2“育肥

期管理”改为“中、大鸡的饲养管理”并作相应修改；将在章节7中7.2.5.5“放养时间”删除，并作相

应修改；

----在8.1章节中增加“饲料应符合GB13078的要求”；在章节9中将“泰和乌鸡的卫生保健措施”

改为“日常保健”，并将章节10、章节11合并至章节9中；

——将文本中的相关表格内容对应修改，并作为附录；

----将12.2章节中改为“商品鸡进行治疗或防疫时应符合NT/T5339、NY5030、NY5041准则”。

本标准由吉安市市场和质量监督管理局提出并归口。

本标准起草单位：江西省泰和县泰和乌鸡产业办公室、江西省泰和县市场和质量监督管理局。

本标准主要起草人：范玉庆、罗嗣红、王建华、陈听冲、贺群、习海军、毛扬铭、刘水香、康晓燕。

本标准历次版本发布情况为：DB/T666—2012。

II

DB36/T666-2018

泰和乌鸡商品鸡生产技术规程

1范围

本标准规定了泰和乌鸡商品鸡生产技术规程中的术语和定义、鸡苗来源、饲养环境要求、鸡场布局、

饲养管理、饲料营养、日常保健、鸡场废弃物的处理和利用、日常记录、兽药使用原则等。

本标准适用于泰和乌鸡商品鸡生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB3095环境空气质量标准

GB13078饲料卫生标准

GB18596畜禽养殖业污染物排放标准

NY/T388畜禽场环境质量标准

NY/T1168畜禽粪便无害化处理技术规范

NY5027无公害食品畜禽饮用水水质

NY/T5030无公害农产品兽药使用准则

NY5032无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则

NY/T5038无公害食品家禽养殖生产管理规范

NY5041无公害食品蛋鸡饲养兽医防疫准则

NY/T5339无公害农产品畜禽防疫准则

《中华人民共和国兽用生物制品质量标准》农业部（2010）颁布

《中华人民共和国兽药典》农业部2438号公告

《中华人民共和国兽药规范》农业部（2010）颁布

《进口兽药质量标准》农业部（2003）颁布

《兽药质量标准》（2017年版）农业部2513号公告

《饲料和饲料添加剂管理条例》国务院609、666号令

《饲料添加剂品种目录》农业部2045号公告

《饲料药物添加剂使用规范》农业部168号公告

《禁止在饲料和动物饮水中使用的药物品种目录》农业部176号公告

《饲料添加剂安全使用规范》农业部2625号公告

3术语和定义

下列术语和定语适用于本文件。

3.1