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T/SATA 043-2023 鲜冻动物性产品销售场所生物安全防护技术要求

T/SATA 043-2023 Biological safety protection technical requirements for sales venues of fresh frozen animal products

团体标准 中文(简体) 现行 页数：7页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/SATA 043-2023
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
C 医药、卫生、劳动保护
国际标准分类号（ICS）
13.020.01 环境和环境保护综合
发布日期
2023-04-18
实施日期
2023-05-18
发布单位/组织
-
归口单位
深圳市分析测试协会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了鲜（冻）动物性产品销售场所的消毒方法和消毒剂使用原则、环境卫生防护、产品污染风险防控、人员防护及无害化处理等相关技术要求。本文件适用于农贸市场、商超及专卖店等销售鲜（冻）动物性产品场所，不适用于熟制的动物性产品销售场所

发布历史

文前页预览

T/SATA 043-2023 鲜冻动物性产品销售场所生物安全防护技术要求-第1页
T/SATA 043-2023 鲜冻动物性产品销售场所生物安全防护技术要求-第2页

研制信息

起草单位：
深圳市动物疫病预防控制中心、深圳市疾病预防控制中心
起草人：
施远国、王桂兰、钟雷响、江敏、李迎慧、阚式绂、郑东文、朱颖、张杨、张晓强、李颖鑫、张晓鸿
出版信息：
页数：7页 | 字数：- | 开本： -

内容描述

ICS13.020

CCSC59

团体标准

T/SATA043—2023

鲜（冻）动物性产品销售场所生物安全防护

技术要求

Technicalrequirementsforbiosafetyprotectionoffreshorfrozenanimalproductssalesplaces

2023-04-18发布2023-05-18实施

深圳市分析测试协会  发布

T/SATA043—2023

目次

前言............................................................................II

1范围.................................................................................1

2规范性引用文件.......................................................................1

3术语和定义...........................................................................1

4消毒方法和消毒剂使用原则.............................................................2

5环境卫生防护技术要求.................................................................2

未发生传染病疫情时的要求.........................................................2

发生传染病疫情时的要求...........................................................2

6产品污染风险防控技术要求.............................................................3

未发生传染病疫情时的要求.........................................................3

发生传染病疫情时的要求...........................................................3

7人员防护技术要求.....................................................................3

未发生传染病疫情时的人员要求.....................................................3

发生传染病疫情期间的人员要求.....................................................3

8无害化处理技术要求...................................................................4

I

T/SATA043—2023

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由深圳市分析测试协会提出。

本文件由深圳市分析测试协会归口。

本文件起草单位：深圳市动物疫病预防控制中心、深圳市疾病预防控制中心。

本文件主要起草人：施远国、王桂兰、钟雷响、江敏、李迎慧、阚式绂、郑东文、朱颖、

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