DB3706/T 005.3-2020 无公害农产品 日光温室番茄生产技术操作规程

DB3706

烟台市地方标准

DB3706/T005.3-2020

代替DB3706/T005.3-2002

无公害农产品日光温室番茄生产

技术操作规程

2020-02-25发布2020-03-25实施

烟台市市场监督管理局发布

DB3706/T005.3-2020

前  言

本标准按照GB/T1.1-2009规则起草。

本标准是对DB3706/T005.3-2002《无公害农产品番茄保护地生产技术操作规程》的修订。与

DB3706/T005.3-2002相比，除编辑性修改外主要技术变化如下：

——规范性引用文件部分，删除了GB4285、GB18406、GB18407、NY5005、NY5007等已废止标准，增

加了GB/T23416.2《蔬菜病虫害安全防治技术规范第2部分：茄果类》、NY/T496《肥料合理使用准则

通则》、NY/T1203《茄果类蔬菜贮藏保鲜技术规程》、NY/T2312《茄果类蔬菜穴盘育苗技术规程》、

NY/T5010《无公害农产品种植业产地环境条件》、NY/T2798.3《无公害农产品生产质量安全控制技

术规范第3部分：蔬菜》、NY/T3129-2017《棉隆土壤消毒技术规范》和DB37/T3574《茄果类蔬菜采

后商品化处理技术规程》；

——生产技术主要介绍日光温室番茄栽培，其他保护设施栽培参考执行；

——增加了利用石灰氮或棉隆进行土壤消毒；

——增加了秒栽器定植、电动授粉器辅助授粉、大棚植物增产器增施CO2、植物生长灯补光等新技

术；

——对主要病虫害种类进行了调整，防治方法上对农业、物理、生物防治措施分别做了补充，并对

化学防治药剂做了修改，全部推荐在农业农村部农药检定所登记的农药；

——增加了生产档案的相关要求。

本标准由烟台市农业农村局提出、归口并监督实施。

本标准起草单位：烟台市农业技术推广中心、烟台北方化肥检测咨询服务有限公司、海阳市农业技

术推广中心。

本标准主要起草人：乔淑芹、刘伟、杨萍萍、牟胜茂、于琳琳、孙丰宝、郭晓青。

I

DB3706/T005.3-2020

无公害农产品日光温室番茄生产技术操作规程

1范围

本标准规定了无公害农产品日光温室番茄的产地环境条件、生产技术、病虫害防治、采

收、标志、包装、贮运、生产档案。

本标准适用于烟台市无公害农产品日光温室番茄的生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本

适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T8321农药合理使用准则

GB16715.3瓜菜作物种子第3部分：茄果类

GB/T23416.2蔬菜病虫害安全防治技术规范第2部分：茄果类

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T1203茄果类蔬菜贮藏保鲜技术规程

NY/T2312茄果类蔬菜穴盘育苗技术规程

NY/T2798.3无公害农产品生产质量安全控制技术规范第3部分：蔬菜

NY/T3129棉隆土壤消毒技术规范

NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件

DB37/T481无公害食品日光温室番茄生产技术规程

DB37/T3574茄果类蔬菜采后商品化处理技术规程

3产地环境条件

选择地势高燥、排灌方便、地下水位较低、土层深厚疏松的壤土地块，并符合NY/T5010

和NY/T2798.3的要求。

4生产技术

4.1保护设施

宜选用建造规范、性能优良、安全生产能力强的日光温室。

4.2栽培季节

7月下旬至8月下旬播种育苗，8月下旬至9月下旬定植。12月开始采摘，采收期6个月以

上。

4.3品种选择

2

DB3706/T005.3-2020

选用耐低温弱光、连续结果能力强、抗病特别是抗黄化曲叶病毒病和叶霉病、优质、高

产、耐贮运、商品性好、适应市场需求的品种。种子质量应符合GB16715.3的要求。

4.4育苗

4.4.1选择育苗方法

建议农户从育苗企业订购优质种苗。自行育苗可作高畦或采用穴盘育苗，并采用防虫、

防雨棚遮荫。番茄穴盘育苗参照NY/T2312执行。

4.4.2配制营养土

选用肥沃大田土6份，腐熟有机肥4份，混合过筛。每m3营养土加腐熟捣细的鸡粪15kg，

氮磷钾三元复合肥(15-15-15)3kg，50%多菌灵可湿性粉剂100g，充分混合均匀。将配制好的

营养土均匀铺于播种床上，厚度10cm。也可购买商品育苗基质穴盘育苗。

4.4.3种子处理

4.4.3.1温汤浸种

把种子放入55℃水中，不断搅拌，维持水温浸泡10min～15min。当水温降至30℃时停止

搅拌，再浸泡3h～4h。

4.4.3.2药剂处理

将种子放入10%磷酸三钠溶液中浸泡20min，或用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种

30min，捞出洗净后，再用温水浸泡6h～8h。

4.4.3.3催芽

浸泡后的种子置于25℃～28℃条件下催芽。

4.4.4播种

4.4.4.1播种量

根据种子大小及定植密度，每667m2面积用种量20g～30g。

4.4.4.2播种方法

当催芽种子70%以上破嘴（露白）即可播种。包衣种子可直接播种。播前苗床浇足底水，

湿润至床土深10cm。水渗下后用营养土薄撒一层，找平床面，均匀撒播。播后覆营养土0.8cm～

1.0cm。每m2苗床再用50%多菌灵可湿性粉剂8g，拌上细土均匀薄撒于床面上，预防猝倒病。

床面上覆盖遮阳网或稻（麦）草，70%幼苗顶土时撤除床面覆盖物。

4.4.5苗期管理

高温季节适当遮阴降温。1叶1心时喷一遍助壮素。2～3片真叶分苗。将幼苗分入事先准

备好的分苗床，行距12cm，株距12cm；也可分入直径10cm～12cm的营养钵中。分苗后缓苗期

间，午间适当遮阴，白天床温25℃～30℃，夜间18℃～20℃。缓苗后，白天25℃左右，夜间

15℃～18℃。定植前数天，适当降低床温锻炼秧苗。

4.4.6定植苗标准

叶色浓绿，无病虫危害，6片叶，株高20cm左右，茎粗0.4cm左右，苗龄25d～30d。穴盘

育苗4～5片叶为宜。

3

DB3706/T005.3-2020

4.5定植前准备

4.5.1土壤消毒

可用石灰氮或棉隆进行土壤消毒，方法分别参照DB37/T481和NY/T3129的规定执行。

4.5.2整地施基肥

定植前10d～15d，施肥后深翻耙平。根据土壤肥力确定相应的施