DB46/T 173-2009 芒果采收 贮运及包装规程

ICS65.020.01

B08

备案号：26394-2009DB46

海南省地方标准

DB46/T173—2009

芒果采收、贮运及包装规程

TheTechnicalPracticeofMangoHarvesting,Storage,TransportationandPackaging

2009-11-09发布2009-11-30实施

海南省质量技术监督局发布

DB46/T173—2009

前言

本标准由海南省质量技术监督局提出并归口。

本标准起草单位：海南大学食品学院、海南省芒果协会。

本标准主要起草人：章程辉、仇厚援、武嫱、黄良团。

I

DB46/T173—2009

芒果采收、贮运及包装规程

1范围

本标准规定了芒果的采收、贮藏、分级、包装、标志与标签、运输等要求。

本标准适用于芒果的采收、采后处理。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱

GB/T15034芒果贮藏导则

NY/T492芒果

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

3.1

果龄fruitage

从谢花期到最适采收始期经过的日数。

3.2

控温运输transportundercontrolledtemperature

在运输过程中，利用制冷设备调控温度，使贮库内的温度控制在一定的范围内。

3.3

非控温运输transport