T/GXSES 0002-2025 广西甘蔗制糖行业清洁生产评价指标体系

ICICSS131.30.2002.09.999

CCSZ00

CCSQ/LB.□XXXXX-XXXX

GXSES

团体标准

T/GXSES0002—2025

广西甘蔗制糖行业清洁生产评价指标体系

AssessmentindicatorsystemofcleanerproductionforGuangxicanesugarindustry

2025-03-10发布2025-04-20实施

广西环境科学学会  发布

T/GXSES0002—2025

目次

前言.....................................................................................................................................................................Ⅱ

1范围...................................................................................................................................................................1

2规范性引用文件...............................................................................................................................................1

3术语和定义.......................................................................................................................................................1

4评价指标体系...................................................................................................................................................3

5评价指标分值计算...........................................................................................................................................5

6清洁生产水平评定...........................................................................................................................................7

7指标计算方法...................................................................................................................................................7

I

T/GXSES0002—2025

广西甘蔗制糖行业清洁生产评价指标体系

1范围

本文件界定了广西甘蔗制糖行业清洁生产评价指标体系涉及的术语和定义，规定了广西

甘蔗制糖行业清洁生产的评价指标体系、评价指标分值计算、清洁生产水平评定和指标计算

方法。

本文件适用于广西甘蔗制糖企业（包括一步法制糖、二步法制糖）的清洁生产审核、清

洁生产潜力与机会的判断、清洁生产绩效评定和清洁生产绩效公告制度，也适用于甘蔗制糖

行业环境影响评价、环保核查等管理需求。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本

适用于本文件。凡是不注明日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文

件。

GB/T43329清洁生产评价指标体系编制通则

HJ860.1排污许可证申请与核发技术规范农副食品加工工业-制糖工业

DB45/T1188甘蔗制糖行业清洁生产评价指标体系

DG45/Z011甘蔗除杂设备

3术语和定义

GB/T43329、DB45/T1188、DG45/Z011界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

3.1

清洁生产评价指标体系assessmentindicatorsystemofcleanerproduction

由相互联系、相对独立、互相补充的系列清洁生产水平评价指标组成，用于评价清洁生

产水平的指标集合。

[来源：GB/T43329-2023，3.1]

3.2

指标基准值indicatorbaseline

评价清洁生产水平所确定的指标对照值。

1

T/GXSES0002—2025

[来源：GB/T43329-2023，3.2]

3.3

一步法制糖one-stepsugarproductionprocess

以甘蔗为原料，经压榨、清净、蒸发、煮糖结晶、干燥、筛分后，生产成品糖的工艺方

法。

3.4

二步法制糖two-stepsugarproductionprocess

以甘蔗为原料生产的原糖或其它砂糖，经蜜洗、溶解、饱充、过滤、脱色、蒸发后，再

次结晶生产精制糖的工艺方法。

3.5

整秆式甘蔗除杂设备whole-rodtypesugarcaneimpurityremovalequipment

用于清除整秆带叶的甘蔗原料中夹杂物的设备，经除杂后的蔗茎能够保持整秆状态。

[来源：DG45/Z011-2022，3.3]

3.6

切段式甘蔗除杂设备segmentationtypesugarcaneimpurityremovalequipment

用于清除整秆带叶的甘蔗原料中夹杂物的设备，经除杂后蔗茎为切段状态。

[来源：DG45/Z011-2022，3.4，有修改]

3.7

夹杂物impurity

原料蔗中夹带的蔗叶、叶鞘（壳）、蔗梢、蔗花、须根、蔗笋（1m以下的后生分蘖茎）、

蔗茎地下部节密集部位（俗称“烟斗头”）、石块、泥沙和干枯茎、腐败茎、严重病虫鼠害

茎及其它非含糖物质。

3.8

蔗糖总回收率overallrecoveryrateofsugar

生产期内，成品糖中所含蔗糖总重量与生产此成品糖所用的甘蔗中蔗糖总重量的百分

率。

[来源：DB45/T1188-2015，3.7，有修改]

3.9

水循环利用率recyclingrateofwater

2

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生产期内，甘蔗制糖企业生产中使用的循环利用水量（包括循环利用的水量和直接或经

处理后回收再利用的水量）与总用水量的百分率。

[来源：DB45/T1188-2015，3.8，有修改]

3.10

滤泥综合利用率comprehensiveutilizationrateoffiltercake

生产期内，从过滤机卸出的滤泥，被有效回收作为其