DB11/T 229-2004 无公害蔬菜 保护地茄子生产技术规程

ICS65.020.20

B31

备案号：15344-2004DB

北京市地方标准

DB11/T229—2004

无公害蔬菜保护地茄子生产技术规程

NO-pollutedVegetabletechnologicalstandardsforcultivatingEggplant

2004-04-20发布2004-06-01实施

北京市质量技术监督局发布

DB11/T229—2004

前言

本标准附录A、附录B为规范性附录。

本标准由北京市农业局提出。

本标准起草单位：北京市农业局蔬菜管理处、北京市农业技术推广站、北京市植物保护站、北京市土肥

站。

本标准起草人：郑建秋、陶志强、陈连武、赵山普、李红岭、黄久勤、师迎春。

本标准由北京市农业局负责解释。

I

DB11/T229—2004

无公害蔬菜保护地茄子生产技术规程

1范围

本标准规定了达到无公害蔬菜—茄子的产地环境、栽培技术及病虫害防治技术要求。

本标准适用于北京地区冬春茬保护地茄子无公害生产。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的

修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本规程，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究

是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB4285农药安全使用标准

GB/T8321农药合理使用准则

GB16715.3瓜菜作物种子茄果类

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY5010无公害食品蔬菜产地环境条件

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

3.1

日光温室

由采光和保温维护结构组成，主要以塑料薄膜为透明覆盖材料，上覆盖蒲苫或草帘等保温材料，东

西延长，在寒冷季节主要依靠获取和蓄积太阳辐射能进行蔬菜生产的单屋面温室。

3.2

塑料棚

采用塑料薄膜覆盖的拱圆形棚，其骨架常用竹、木、钢材或复合材料建造而成。

3.3

连栋温室

以塑料、玻璃、聚酯板等为透明覆盖材料，以钢材等金属材料为骨架，二连栋以上的大型保护设施。

3.4

防虫网

是一种由聚乙烯、聚丙烯等化学纤维材料拉丝编织而成的白色或银灰色网状、可阻挡害虫侵扰的覆

盖材料。

3.5

遮阳网

遮阳网是一种用高密度聚乙烯（HDPE）为原料，加入一定比例的色母拉丝精织而成的，具有遮光、

降温、保湿、防暴雨、抗风及减轻虫害传播等功能的覆盖材料。

3.6

精制有机肥

工厂生产的、不含特定肥料效应微生物的、商品化有机肥料。总养分含量≥5％、有机质≥35％、

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水份≤20％。

3.7

嫁接

将植物体的芽或枝（称接穗）接到另一植物体（称砧木）的适当部位，使两者接合成一个新植物体

的技术。

3.8

平衡施肥

是根据农作物达到一定产量时所需要吸收的氮磷钾养分数量，和种植该农作物的土壤中含有的氮磷

钾养分可供数量，两者综合平衡之后提出的氮磷钾施用量及最佳比例的施肥技术。

3.9

农家肥

利用鸡、猪、牛、羊等畜禽的排泄物为主要原料，经堆制、腐熟后施用于土壤的有机肥料。

3.10

安全间隔期

最后一次施药至作物收获时允许的间隔天数。

3.11

黄板诱杀

利用某些害虫对黄色的趋向性，将害虫引诱杀灭。

4产地环境

4.1产地环境符合NY5010的规定。

4.2选择排灌方便，地下水位较低、土层深厚疏松的壤土。

5栽培技术

5.1品种选择

5.1.1种子质量符合GB16715.3要求。

5.1.2选择抗逆性强、优质、高产、耐贮运、商品性好的品种。如圆杂二号、丰研二号、亚洲708等。

5.2育苗

5.2.1播种前准备

5.2.1.1育苗设施

根据季节和不同地区育苗习惯不同选用日光温室、塑料棚或连栋温室等育苗设施，夏秋季育苗应用

22目～25目防虫网、65%～75%遮阳网，采用穴盘或营养钵育苗，育苗设施提前消毒处理。

5.2.1.2营养土的配制精制有机肥和过筛园田土按体积1：4混合后，每1000kg再加入复合肥（15：

15：15）1kg。

5.2.1.3营养方制作

将营养土铺入苗床8cm～10cm厚，浇透水，水渗下后切成8cm～10cm见方的营养方；或将配制好

的营养土装入直径8cm～10cm育苗钵码入苗床，播种或分苗前浇透水。

无土育苗选用草炭、蛭石、珍珠岩等，按一定比例配成混合基质，要求孔隙度约60%，pH6～7.5，每

800m3再加入精制有机肥10m3～12m3，混合均匀。

5.2.1.4播种床消毒

用50%多菌灵可湿性粉剂400倍液，或98%恶霉灵可湿性粉剂2000倍液喷洒床土。

5.2.1.5种子消毒处理

用55℃恒温热水浸泡15min(分钟)。

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5.2.1.6浸种催芽

消毒后种子浸泡20h～24h(小时)捞出洗净，置28℃保温保湿催芽。

5.2.2播种

5.2.2.1播种期

根据栽培时期、育苗方法、苗龄、供应时间等因素选择播种期。

主要播种期见表1。

表1保护地茄子主要茬口播种期

茬口苗龄播种期

温室冬春茬50～60天7月中下旬

温室秋冬茬50～60天7月上中旬

温室春提前茬80～90天11