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T/ZZB 1625-2023 食品添加剂 ε-聚赖氨酸盐酸盐

T/ZZB 1625-2023

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/ZZB 1625-2023
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
X41 天然食品添加剂
国际标准分类号（ICS）
67.220.20 食品添加剂
发布日期
2024-11-14
实施日期
2024-12-14
发布单位/组织
-
归口单位
浙江省质量协会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了食品添加剂ε-聚赖氨酸盐酸盐的基本要求、技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存以及质量承诺。本文件适用于以葡萄糖、酵母加工制品为主要原料，由淀粉酶产色链霉菌(Streptomyces diastatochromogenes)受控发酵后经分离提纯所制得的食品添加剂ε-聚赖氨酸盐酸盐

发布历史

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研制信息

起草单位：
浙江新银象生物工程有限公司、台州市标准化研究院
起草人：
杨云霞、洪超群、胡柳芸、陈璋、周波
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

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