T/WRSPCYHY 011-2020 万荣名吃 云仙面塑染色食材规范

T/WRSPCYHY 011-2020

团体标准 中文(简体) 现行 页数:0页 | 格式:PDF

基本信息

标准号
T/WRSPCYHY 011-2020
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号(CCS)
国际标准分类号(ICS)
发布日期
2020-06-28
实施日期
2020-07-28
发布单位/组织
-
归口单位
万荣食品餐饮行业协会
适用范围
主要技术内容:4原料与颜色的对应4.1菠菜汁对应绿色4.2甜菜根对应红色4.3南瓜肉对应黄色4.4黑米粉对应黑色4.5蓝蝴蝶花浸液对应蓝色4.6红枣泥加黑糖对应棕色4.7小麦粉本色对应白色

发布历史

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研制信息

起草单位:
万荣食品餐饮行业协会、万荣县城镇云仙传统工艺面塑铺
起草人:
解云仙、赵锐、赵岗、张宁宁
出版信息:
页数:- | 字数:- | 开本: -

内容描述

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