T/WRSPCYHY 011-2020 万荣名吃 云仙面塑染色食材规范
T/WRSPCYHY 011-2020
团体标准
中文(简体)
现行
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格式：PDF
基本信息
标准号
T/WRSPCYHY 011-2020
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2020-06-28
实施日期
2020-07-28
发布单位/组织
-
归口单位
万荣食品餐饮行业协会
适用范围
主要技术内容:4原料与颜色的对应4.1菠菜汁对应绿色4.2甜菜根对应红色4.3南瓜肉对应黄色4.4黑米粉对应黑色4.5蓝蝴蝶花浸液对应蓝色4.6红枣泥加黑糖对应棕色4.7小麦粉本色对应白色
发布历史
-
2020年06月
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研制信息
- 起草单位：
- 万荣食品餐饮行业协会、万荣县城镇云仙传统工艺面塑铺
- 起草人：
- 解云仙、赵锐、赵岗、张宁宁
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
暂无内容
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