DB44/T 663-2009 云斑尖塘鳢养殖技术规范

ICS65.150

B51

备案号：DB44

广东省地方标准

DB44/T663—2009

云斑尖塘鳢养殖技术规范

TechnicalspecificationsforCultureofOxyeleotrismarmoratus

2009-08-06发布2009-12-01实施

广东省质量技术监督局发布

DB44/T663—2009

前言

本标准由广东省海洋与渔业局提出。

本标准由中国水产科学研究院南海水产研究所质量与标准化技术研究中心归口。

本标准起草单位：中国水产科学研究院珠江水产研究所、农业部水产种质监督检验测试中心（广州）。

本标准主要起草人：陈永乐、刘毅辉、朱新平、郑光明、陈昆慈、潘德博、史燕、魏成清

I

DB44/T663—2009

云斑尖塘鳢养殖技术规范

1范围

本标准规定了云斑尖塘鳢（Oxyeleotrismarmoratus）无公害养殖的环境条件、人工繁殖、鱼苗鱼

种培育、食用鱼饲养及病害防治技术。

本标准适用于云斑尖塘鳢的养殖。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的

修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究

是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB11607渔业水质标准

GB13078饲料卫生标准

GB/T18407.4农产品安全质量无公害水产品产地环境要求

NY5051无公害食品淡水养殖用水水质

NY5071无公害食品渔用药物使用准则

NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量

SC/T1008池塘常规培育鱼苗鱼种技术规范

《水产养殖质量安全管理规定》〔中华人民共和国农业部令（2003）第[31]号〕

3环境条件

3.1场地选择

水源充足，排灌分流，通路、通电、通水，无污染源。并符合GB/T18407.4的规定。

3.2水源、水质

水源水质应符合GB11607的规定，养殖水质应符合NY5051的规定。

3.3鱼池条件

鱼池条件见表1。

表1鱼池条件

鱼池类别形状面积，m2池深，m水深，m淤泥厚度，cm

亲鱼培育塘长方形1300～40001.5～2.01.0～1.5≤10

产卵池、孵化池（水泥池）长方形20左右0.6～0.80.5～1.00

鱼苗池（水泥池）长方形20～1000.6～0.80.5～1.00

鱼苗、鱼种培育塘长方形700～20001.5～2.01.0～1.5＜10

食用鱼饲养塘长方形2000～50002.0～3.01.5～2.5≤10

4人工繁殖

4.1亲鱼

4.1.1来源

应从不同亲缘的养殖群体中分别选出体格健壮、体态正常、无伤病的雌、雄个体。

1

DB44/T663—2009

4.1.2形态特征

体形略延长、粗壮，鱼体前部呈圆筒形，后部侧扁。吻短而钝，头宽而扁平。眼小上侧位，口大前

位。下颔稍突出，上、下颔齿多行、细小。头背及腹部披圆鳞，体披栉鳞。背鳍二个，前为硬棘后为鳍

条。胸鳍大、扇形，臀、尾鳍均为圆形。鳍条上常有纵向的深褐色条纹或小斑点。无侧线。体色多为黄

褐色，易随生活环境而变化。体侧具五个～六个大的呈纵向的深褐色斑块。腹部淡黄色。

4.1.3繁殖年龄和体重

二冬龄或以上，体重不小于500g。

4.1.4雌、雄鱼鉴别

雌鱼体色较浅淡，黄色斑纹较为明显；体表较少粘液，手触摸稍有粗糙感；腹部色泽灰白；外生殖

突肥大，呈扇状，游离；泄殖孔较大，位于生殖突的次末端，无色素点。

雄鱼体色较深，外生殖突明显比雌鱼的短小，呈白色的三角形，游离度小，泄殖孔开口于生殖突的

最末端，孔四周具有少许斑点。

4.2亲鱼培育

4.2.1培育塘清整

按SC/T1008规定执行。进出水口设拦鱼栅。

4.2.2放养密度

15000尾/hm2～22