T/SC 001-2024 工厂化设施葡萄生产技术规程

主要技术内容:6 建院要求6.1 选址选择水源充足，土层深厚，地势高亢，有灌溉条件，并且交通方便，周围1000m内无空气和水的污染源。园地环境符合相关要求。6.2 设施材料6.2.1 选择镀锌钢管大棚单栋式或连栋式。单栋大棚宽6m~8m，长35m~45m，肩高2m，顶高3m~3.5m。连栋大棚每栋宽8m，肩高4m，顶高5.3m~5.8m。6.2.2 竹木或水泥钢管大棚统称简易大棚。简易大棚以多连栋为宜，规格比镀锌钢管大棚稍低。6.2.3 简易避雨以钢管或竹木结构小拱型棚为主。6.3 品种选址6.3.1 早熟品种夏黑。6.3.2 中熟品种巨峰、阳光玫瑰等。6.3.3 晚熟品种阳光玫瑰。6.4 种植密度实行计划性密植，本着先密后稀的原则，建园时如篱架每亩70株~90株，结果后分期在冬季实行间伐，最终每亩保留30株~50株。6.5 苗木6.5.1 苗木质量要求见表3.表3 苗木质量要求类型根系(直径0.2cm以上)苗高(cm)苗粗(cm)饱满芽数量嫁接口愈合程度检疫性病虫嫁接苗4~5条，长15cm≥600.5~0.64~5完全愈合无注:扦插苗根茎处，嫁接苗嫁接口处6.5.2 砧木葡萄苗木提倡使用砧木嫁接苗。目前推广使用的砧木品种主要是5BB等。6.6 挖定植沟为实行深挖浅种的定植方法，建园时开挖定植沟。沟深60cm，宽1m，上部30cm为土肥层(每亩有机质肥用量1000kg，加100kg过磷酸钙)，下部30cm在苗木周用为熟土层。苗木定植前熟土层内不放置任何肥料。为保证定植当年苗木生长势健壮，开挖定植沟时要做到土层不乱，表土、生土应分开堆放。7 架式与树形7.1屋脊式篱棚架，双主蔓扇形整枝葡萄落叶后到萌芽前均可定植，建议秋后定植为佳。7.1.1 适用于单栋大棚。7.1.2 建园时每棚种三行。两边行各离棚脚1.5m，为永久行，株距3m。7.2 平棚X形适用于连栋大棚，边高3米，中间最高5m，永久行定植在大棚中央。主干顶部两条主蔓左右分开，每条主蔓再分成两条侧蔓向前延伸，侧蔓按一定架面分布，并按等距离培养结果母枝。7.3 宽T形篱架，Y形整枝适应于避雨栽培。干高1.2m~1.4m，双臂顺行向成“一”字绑扎，新梢呈“V”形左右绑缚，达一定高度后自然下垂。8 夏季修剪8.1 幼年树定植当年按照不同的架式和树形，利用副稍，多次摘心，培养好主蔓、侧蔓与结果母枝