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T/HNSGJXH 0009-2022 湘南脐橙 采收技术规程

T/HNSGJXH 0009-2022

团体标准 中文(简体) 现行 页数：6页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/HNSGJXH 0009-2022
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
-
国际标准分类号（ICS）
65.020.20 植物栽培
发布日期
2022-12-15
实施日期
2022-12-15
发布单位/组织
-
归口单位
湖南省柑橘协会
适用范围
范围:本文件规定了湘南脐橙采收的成熟度测定、采收要求、转运和档案管理。 本文件适用于湘南脐橙鲜果采收和转运; 主要技术内容:3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1湘南脐橙 xiangnan navel orange湘南脐橙是指种植在东径110°至114°、北纬25°至26.5°之间的永州、郴州、邵阳、怀化、衡阳、株洲等地市的脐橙果品；品种以中熟品种纽荷尔为主、涵盖早晚熟脐橙品种；可溶性固形物≥11%，具有“红洁、鲜甜、芳香”等区别于其他产区品质特征的脐橙果品。3.2转色color break果皮绿色消退后，橙红色或橙黄色占果面色泽大于三分之二。3.3可采成熟度harvest maturity可采成熟度指果实已经完成了生长和营养物质的积累，完成转色，已达到可采阶段。这时果实还不完全适于鲜食，但却适于长期贮藏和运输。3.4食用成熟度edible maturity食用成熟度是指果实已经具备本品种的固有色、香、味、形等多种优良性状，达到最佳食用期的成熟状态。3.5残次果defect fruit发育不良的小果、病虫果、机械伤果、畸形果、落果。4 成熟度测定果实采摘时可采收成熟度和食用成熟度应符合表1和表2的规定，取样方法应符合GB/T 8855规定。表1可采收成熟度指标要求项目指  标检验方法转色面积（%）≥70目测法可溶性固形物含量/（g/100 g）≥11按GB/T 8210规定执行总酸/（g/100 g）≤0.9按GB/T 8210规定执行表2食用成熟度指标要求项目指  标检验方法转色面积（%）100目测法可溶性固形物含量/（g/100 g）≥12按GB/T 8210规定执行总酸/（g/100 g）≤0.8按GB/T 8210规定执行5采收果实应符合XGJXH0009的规定。5.1时期具体采收时期应根据气候条件和采收后用途确定:a)需要较长时间贮藏的果实宜达到可采成熟度时采收;b)采后即上市鲜销的果实宜在食用成熟度时采收。5.2 人员采果者身体健康，事前不饮酒，剪平指甲或带手套，避免指甲划伤果实。5.3 天气宜晴天和阴天，避免雨雾天和露水采果。5.4 工具果剪、采果袋、果筐、果梯、手套，并及时清洁消毒处理。5.5 采摘顺序先树冠下部后上部，由外膛到内膛分批采摘。5.6 采摘方式采摘时，要做到轻拿轻放，避免机械损伤。使用

发布历史

文前页预览

T/HNSGJXH 0009-2022 湘南脐橙 采收技术规程-第1页

研制信息

起草单位：
湖南农业大学、宜章县平乐农业开发有限公司、湖南省农业科学院园艺研究所、国家柑橘产业技术体系湘南脐橙综合试验站、湖南生物机电职业技术学院、道县果蔬服务中心、新宁县农业农村特色产业开发服务中心、湖南峰琪文化传播有限公司
起草人：
李娜、李大志、戴素明、盛玲、金燕、邓子牛、陈卯、罗赛男、李荣华、邓建平、胡昌启、黄爱忠、胡闻文、田玉龙、姜国君
出版信息：
页数：6页 | 字数：- | 开本： -

内容描述

ICS65.020.99

CCSB00/09

团体标准

T/XGJXH0009—2022

湘南脐橙采收技术规程

Technicalregulationforharvestingofxiangnannavelorange

2022-12-15发布2022-12-15实施

  发布

T/XGJXH0009—2022

目次

前言..................................................................................II

1范围................................................................................1

2规范性引用文件......................................................................1

3术语和定义..........................................................................1

4成熟度测定..........................................................................1

5采收................................................................................1

5.1时期............................................................................2

5.2人员............................................................................2

5.3天气............................................................................2

5.4工具............................................................................2

5.5采摘顺序........................................................................2

5.6采摘方式..................................

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