DB36/T 1770-2023 茶树菇液体菌种生产技术规程

ICS65.020.20

B05

DB36

江西省地方标准

DB36/T1770—2023

茶树菇液体菌种生产技术规程

Technicalregulationofproductionofliquidspawnforcyclocybecylindracea

2023-04-07发布2023-10-01实施

江西省市场监督管理局发布

DB36/T1770—2023

目次

前言..............................................................................II

1范围..............................................................................1

2规范性引用文件....................................................................1

3术语和定义........................................................................1

4生产厂房和设备....................................................................1

5生产原料..........................................................................2

6母种扩繁..........................................................................2

7摇瓶液体菌种生产..................................................................2

8发酵罐液体菌种生产................................................................3

9液体菌种贮存......................................................................4

10记录和存档.......................................................................4

1I

DB36/T1770—2023

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由江西省农业农村厅提出并归口。

本文件起草单位：江西农业大学、江西天和食用菌开发有限公司。

本文件起草人：霍光华、朱宏杰、余福生、邱桂根、崔朝宇、霍达、陈绪涛。

II

DB36/T1770—2023

茶树菇液体菌种生产技术规程

1范围

本文件规定了茶树菇(Cyclocybecylindracea)液体菌种生产的术