DB42/T 2196-2024 非浓缩还原（NFC）柑橘汁加工技术规程

ICS67.080.10

CCSX24

DB42

湖北省地方标准

DB42/T2196—2024

非浓缩还原（NFC）柑橘汁加工技术规程

Technicalcodeofpracticeforprocessingofnotfromconcentrate

citrusjuice

2024-02-01发布2024-04-01实施

湖北省市场监督管理局发布

DB42/T2196—2024

目次

前言................................................................................III

1范围...............................................................................1

2规范性引用文件.....................................................................1

3术语和定义.........................................................................1

4基本要求...........................................................................2

5非浓缩还原柑橘汁加工程序的构成.....................................................2

6非浓缩还原柑橘汁加工...............................................................2

7包装、标签和标识、储存与运输.......................................................4

8追溯方法...........................................................................4

I

DB42/T2196—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由华中农业大学提出。

本文件由湖北省农业农村厅归口。

本文件起草单位：华中农业大学、宜昌海通食品有限公司、中国农业科学院农业质量标准与检测技

术研究所。

本文件主要起草人：刘凤霞、王央苗、潘思轶、徐贞贞、胡婉峰、毛培康、卢琳。

本文件实施应用中的疑问，可咨询湖北省农业农村厅，联系电话：027-87665821，邮箱

hbsnab@126.com；对本文件的有关修改意见建议请反馈至华中农业大学，联系电话：027-87282