T/RGSZZYXH 012-2023 如皋黑塌菜速冻加工技术规程
T/RGSZZYXH 012-2023 Frozen processing technology specifications for black Chinese cabbage in Rugao, China
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/RGSZZYXH 012-2023
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2023-01-16
实施日期
2023-02-01
发布单位/组织
-
归口单位
如皋市种植业协会
适用范围
范围:本标准规定了速冻如皋黑塌菜的加工环境、原料准备、加工工序、包装、冻藏、检验检测、废弃物处理、生产记录要求。
本标准适用于如皋黑塌菜的速冻加工;
主要技术内容:1范围2规范性引用文件3术语和定义4加工环境5原料准备6加工工序7包装8冻藏9检验检测10废弃物处理11生产记录
发布历史
-
2023年01月
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研制信息
- 起草单位：
- 如皋市种植业协会、南通光远速冻制品有限公司、中皋农产品供应链有限公司、江苏品瑞农业科技开发有限公司、江苏人保财险如皋支公司、江苏省农业科学研究院蔬菜研究所
- 起草人：
- 李建、黄冬梅、陈宝祥、石明君、张存伟、陶和庆、王加生、沈鹏、戴勇、朱敏建、郭小建、章勇、钱春建、沙宏峰、王禹昕、王妮颖、徐海
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
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