T/CCPS 0007-2024 少儿茶艺美育素质测评规范

ICS03.180

CCSA18

CCPS

团体标准

T/CCPS0007—2024

少儿茶艺美育素质测评规范

Evaluationstandardsforaestheticeducationqualityof

children'steaceremony

2024-06-18发布2024-06-18实施

中华文化促进会 发布

T/CCPS0007—2024

目  次

前  言.................................................................................Ⅱ

引  言.................................................................................Ⅲ

1适用范围...............................................................................1

2规范性引用文件.........................................................................1

3定义和术语.............................................................................1

4等级设置...............................................................................1

5能力特征...............................................................................2

6年龄要求...............................................................................2

7申报条件...............................................................................2

8测评与评价.............................................................................2

9评价组织...............................................................................3

附录A（规范性）少儿茶艺美育素质测评等级设置及要求.......................................4

I

T/CCPS0007—2024

前  言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起

草。

本文件由云南品毓职业培训学校有限公司、云南品院文化传播有限公司提出。

本文件由中华文化促进会归口。

起草单位：中华文化促进会美育工作委员会、云南品毓职业培训学校有限公司、云南品院文化传播有

限公司、中国民俗学会茶艺研究专业委员会、万里茶道协作体茶艺国际传播中心、澳门茶艺专业人员协会、

香港穆如茶学、北京草木道文化传播有限公司。

起草人：曾莉、余悦、孙浪涛、廖燕芝、朱澄、陈佩兰、陈锌、杨玉云、杨成、张路岩、宋宾

II

T/CCPS0007—2024

引  言

为传承中华传统文化精神，提高少儿整体素质，培养全民美育素养，依据国务院办公厅颁布《关

于实施中华优秀传统文化传承发展工程的意见》和教育部《完善中华优秀传统文化教育指导纲领》及《中

华优秀传统文化进中小学课程教材指南》要求，将茶学学科教育纳入素质教育之中，引“茶学进校园，茶

艺进课堂”，普及习茶的礼仪规范、茶叶的自然植物类科学知识、茶艺的专业技能知识以及中国茶文化领

域丰富的人文科学知识，让孩子们通过掌握茶艺美育知识而接受民族文化与传统美德的熏陶，从而提高中

小学生美育素质水平，促进国内外传统文化交流与传播。

人与自然和谐相处历来是中华传统文化的重要部分，透过植物与自然建立连接是帮助中小学生健康成

长、了解中国传统文化、传播中国传统文化的一个有效途径，因此，为推进少儿茶艺教育可持续发展提供

科学规范化的少儿茶艺执行标准，特此制定《少儿茶艺美育素质测评规范》。

III

T/CCPS0007—2024

少儿茶艺美育素质测评规范

1范围

本文件规定了少儿茶艺美育素质测评的定义和术语、等级设置、能力特征、申报条件、评价方式、

评价组织等内容。

本文件适用于5周岁以上、15周岁以下（含15周岁）少儿茶艺美育素质的考级与评价。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB5749生活饮用水卫生标准

GZB4-03-02-07国家职业技能标准——茶艺师

T/CTSS3茶艺职业技能竞赛技术规程

3定义和术语

下列定义和术语适用于本文件。

3.1

少儿茶艺children'steaceremony

以少儿为习茶主体的茶艺。

3.2

少儿茶艺美育素质测评Evaluationstandardsforaestheticeducationqualityofchildren'steaceremony

以少儿为美育素质测评对象，以茶艺演示为主要侧重点，由取得资格的少儿茶艺美育素质测评机构，

通过组织测评茶叶相关基础知识、泡茶技能和礼仪规范等水平开展的等级测评活动。

4等级设置

设三个等级共十个级别，分别为：一级/初级、二级/初级、三级/初级、四级/初级、五级/中级、

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T/CCPS0007—2024

六级/中级、七级/中级、八级/高级、九级/高级、十级/高级，各等级依次递进，具体要求见《附录A》。

5能力特征

通过系统学习，了解茶的文化、礼仪等知识，掌握茶水冲泡流程和方法，具备传播中国传统文化知

识的能力。

6年龄要求

本文件适用于5周岁以上、15周岁以下（含15周岁）。

7申报条件

申报人应遵循以下要求：

a）本项能力学习期满且年龄在5岁（含）以上，即可申报；

b）从一级开始，逐级考试，不能跳级；

c）本项能力学习期满且年龄在10岁（含）以上，可连续报考二级；

d）考生一年内报考不得超过三个级别。

8测评与评价

8.1评价形式及分值

分为理论知识测评和实操技能测评两种。满分各100分。

8.2理论知识测评

采用现场问答或笔试的方式。主要考核该级别应掌握的相关基础知识及礼仪规范知识。

8.3实操技能测评

采用现场演示的方式。主要考核该级别应具备的实操技术能力及礼仪规范能力。

8.4监考人员、考评员与考生配比

8.4.1理论知识测评中的监考人员与考生配比不低于1：20，且每个考场不少于2名监考人员。

8.4.2实操技能测评中的考评人员与考生的配比为1：3，且每个考场不少于2名考评员，考评员各自

打分取平均分为测评得分。

8.5测评时间

2

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测评时间应满足以下要求：

a）初级理论知识测评时间为10分钟，实操技能测评时间为15分钟；

b）中级理论知识测评时间为30分钟，实操技能测评时间为20分钟；

c）高级理论知识测评时间为60分钟，实操技能测评时间为30分钟。

8.6成绩判定

8.6.1权重

理论知识测评成绩占总分的50%，实操技能测评成绩占总分的50%。

8.6.2结果判定

总分≥90分为优秀；80分≤总分＜90分为良好；60分≤总分＜80分为合格；总分＜60分或单项

＜60分为不合格。

8.7测评场所设备

理论知识测评在标准教室内进行；实操技能测评在照明与通风条件良好、大小适宜的品茗室或教室

进行，室内应有泡茶台、泡茶（饮茶）主要用具、茶叶、音响等相关辅助用品。

8.8等级证书

成绩合格可授予相应“少儿茶艺美育素质测评”等级证书。

9评价组织

9.1组织机构

少儿茶艺美育素质测评由中华文