T/ZHTSCP 001-2021 遵化雪花梨

T/ZHTSCP 001-2021 Zunhua Snowdrop Pear

团体标准 中文(简体) 现行 页数:0页 | 格式:PDF

基本信息

标准号
T/ZHTSCP 001-2021
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号(CCS)
国际标准分类号(ICS)
发布日期
2021-02-16
实施日期
2021-02-16
发布单位/组织
-
归口单位
遵化市特色产品协会
适用范围
主要技术内容:1.定义遵化雪花梨指原产于河北省遵化地域内的白梨系优良品种,因果肉洁白如玉、似霜如雪而得名。其突出特征是果实硕大、呈卵圆形或阔圆形,果面色泽绿黄且具蜡质、果点浅褐色、皮较薄;肉质脆嫩多汁,酸甜适口。贮藏后,果皮渐呈金黄色。2.雪花梨基本要求果实充分成熟,新鲜洁净,果梗完整,无异味既不正常外来水分。3.可溶性固形物含量(%)≥11。4.卫生指标污染物限量、真菌霉素限量、农药最大残留限量应符合 GB 2762、 GB 2761 、 GB 2763 的规定。5.净含量符合国家质量监督检验检疫总局令第75号《定量包装商品计量监督管理办法》要求

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研制信息

起草单位:
唐山市创科金服科技有限公司
起草人:
谭大鹏、廖志民
出版信息:
页数:- | 字数:- | 开本: -

内容描述

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