DB45/T 848-2012 地理标志产品 博白桂圆肉

ICS67.080.10

X24

中华人民共和国国家标准化管理

委员会备案号：36055-2013DB45

广西壮族自治区地方标准

DB45/T848—2012

地理标志产品博白桂圆肉

ProdutGeographicalIndicationDriedLonganPulpofBobei

2012-10-25发布2012-11-25实施

广西壮族自治区质量技术监督局发布

DB45/T848—2012

中华人民共和国广西地方标准

地理标志产品博白桂圆肉

DB45／T848—2012

广西壮族自治区质量技术监督局统一印刷

版权专有侵权必究

I

DB45/T848—2012

前言

本标准按照GB/T1.1－2009《标准化工作导则标准的结构和编写》及GB/T17924《地理标志产品

通用要求》给出的规则和要求起草。

本标准根据国家质量监督检验检疫总局第78号令《地理标志产品保护规定》的规定制定。

本标准由博白县质量技术监督局提出。

本标准起草单位：博白县质量技术监督局、博白县水果生产办公室、广西亮亮食品集团有限公司。

本标准主要起草人：刘静、周旭、王思宁、宁丰南、章红平、朱陆峰、刘海燕、秦振庭、王文、唐

伟天、郑军、李竞、司建伟。

本标准为首次发布。

III

DB45/T848—2012

地理标志产品博白桂圆肉

1范围

本标准规定了博白桂圆肉的术语和定义、地理标志产品的保护范围、要求、试验方法、检验规则及

标志、标识、包装、运输和贮藏。

本标准适用于国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的地理标志产品

博白桂圆肉。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品中农药最大残留限量

GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定

GB/T5009.8食品中蔗糖的测定

GB/T5009.11食品中总砷及无机砷的测定

GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定

GB/T5009.34食品中亚硫酸盐的测定

GB5749生活饮用水卫生标准

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB/T12456食品中总酸的测定

GB14881食品企业通用卫生规范

GB16325干果食品卫生标准

GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则

JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则

国家质量监督检验检疫总局第75号令定量包装商品监督管理办法

国家质量监督检验检疫总局2010年第138号关于批准博白桂圆肉实施地理标志产品保护的公告

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

博白桂圆肉

在广西壮族自治区博白县现辖行政区域内，选用广眼、石硖龙眼品种为原料，采用博白县传统加工

工艺制作，符合本标准要求的桂圆肉。

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4地理标志产品保护范围