T/HNSEAA 004-2024 富硒羊肚菌丝粉

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标准号

T/HNSEAA 004-2024

标准类型

团体标准

标准状态

现行

中国标准分类号（CCS）

国际标准分类号（ICS）

67.040 食品综合

发布日期

2024-10-01

实施日期

2024-10-01

发布单位/组织

归口单位

河南省富硒农产品协会

适用范围

主要技术内容:本文件规定了富硒羊肚菌丝粉的技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于以原料级富硒小麦为培养基，接种羊肚菌菌种，经发酵培养获得富含硒元素的菌丝体，再经分拣、烘干、研磨、灭菌等工艺，制备而成的富硒羊肚菌丝粉

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起草单位：: 河南虹皓农业发展有限公司、河南德膳堂功能农业科技有限公司、河南黄淮生物科技有限公司、河南希百康健康产业有限公司、河南天行健富硒农业发展有限公司、河南硒优季品牌管理有限公司、河南健硒宝农业科技有限公司、河南沃丰农业开发有限公司、河南创大粮食加工有限公司、济源市农业科学院、哈尔滨工业大学郑州研究院、河南省农业科学院、河南农业大学、河南工业大学、河南省国泰质量和标准化研究院有限公司、北京立先标准技术有限公司

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