DB62/T 2809-2017 绿色食品 枸杞套南瓜生产技术规程

ICS65.020.20

B05

DB62

甘肃省地方标准

DB62/T2809—2017

绿色食品枸杞套南瓜生产技术规程

Rulesforproductivetechnologyofgreenfood

Chinesewolfberryinterplantingpumpkinproduction

2017-10-26发布2017-12-01实施

发布

DB62/T2809—2017

前言

本标准依据GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准由甘肃省农牧厅提出并归口。

本标准起草单位：凉州区农牧局、凉州区金羊镇人民政府、凉州区林业技术推广中心。

本标准主要起草人：李晓玲、张水琳、顾忠斌、许丰庆、杨进桥、董花、潘存娥。

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DB62/T2809—2017

绿色食品枸杞套南瓜生产技术规程

1范围

本标准规定了绿色食品枸杞套南瓜生产的产地环境、栽培技术、病虫害防治、鲜果采收以及制干技

术等方面的规范和要求。

本标准适用于河西地区绿色食品枸杞套南瓜生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB16715.1瓜菜作物种子第1部分：瓜类

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T394绿色食品肥料使用准则

NY/T902绿色食品瓜籽

NY/T1051绿色食品枸杞及枸杞制品

3产地环境

土壤中性、通透性好、灌溉方便，农田大气、土壤、水质等产地环境符合NY/T391的规定，选用

肥料符合NY/T394的规定。

4栽培技术

4.1品种选择及种子处理

4.1.1品种选择

枸杞品种选择宁杞1号、宁杞4号、宁杞7号等宁杞系列品种；南瓜品种选用挑战五号、萃颐五星、

三禾绿栗、银栗、金苹果系列等品种，种子质量符合GB16715.1的规定。

4.1.2南瓜种子处理

播种前将种子放在50℃~55℃温水中顺时针搅拌,水温将到30℃后，浸泡15min，然后搓洗干净种子

表皮的粘物，捞出后用50%多菌灵WP500倍液浸种1h，捞出放在沙布或沙床上用清水反复冲洗干净。再

将种子放在清水中浸泡6h~8h后，装在开水烫过的小布袋内或容器中，种子量达到小布袋2/3处，放在

28℃~30℃条件下催芽，并每隔4h~5h用相同温度的水将种子漂洗一次，待种子80%露白后及时播种。

4.2枸杞育苗

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4.2.1苗圃地选择

选择地势平坦，排灌方便，交通便利，有机质含量高的沙壤或轻壤土做苗圃。

4.2.2苗圃地处理

苗圃地在育苗前一年10月下旬进行平整、深翻、施肥，根据平整后的地块坡度≤3cm大小情况决定

苗圃地面积，每666.7m2施腐熟的农家肥3000kg，施肥后深翻15cm~18cm，并灌好冬水。春季育苗前结

合浅耕，每666.7m2施磷酸二铵20㎏、尿素10kg，施后旋耕做畦，每畦面积60m2~100m2。

4.2.3育苗方法

采用无性繁殖的硬枝扦插育苗法。

4.2.4采条

4.2.4.1母树选择

选择树龄2龄~7龄、品种纯正、生长健壮且无虫害的枸杞单株上进行采条。

4.2.4.2采条时间

3月中旬~4月上旬，当土壤温度上升至6℃~9℃时根系开始活动，大量的营养物质向地上部输送供

树体发芽之用，由于枸杞茎部组织疏松导管粗大，树液流动旺盛，若植株上有伤口，则树液会从伤口处

流出体外，即树液流动至萌芽前最好。

4.2.4.3采条部位

采集树冠中上部枝条。

4.2.4.4采条枝型

一年生中间枝或徒长枝。

4.2.4.5采条粗度

0.5cm~1cm。

4.2.5插穗剪截

将采下的种条截成13cm~14cm的小段，每一小段为一根插穗，每100根捆成一捆。

4.2.6扦插

在已处理好的苗床上，沿线开沟或劈缝，将插穗下端轻轻插入沟穴内。扦插深度地上部留1cm，外

露一个芽。插好后将插穗与土踏实在一起，上面覆盖一层碎土。株行距10cm~20cm，插穗1.3万根

/666.7m2~1.5万根/666.7m2。

4.3枸杞苗圃管理

4.3.1灌水

当苗木长到10cm以上时，开始第一次灌水，灌水量40m3/666.7m2~50m3/666.7m2；6月下旬、7月下

旬、8月下旬各灌水一次，每次灌水量50m3/666.7m2~60m3/666.7m2。

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4.3.2中耕除草

每次灌水后结合松土进行中耕除草，中耕深度5cm~10cm。

4.3.3追肥

灌二水、三水时，每666.7m2分别追施磷酸二铵10kg、尿素10kg。

4.3.4修剪

插穗长出的新梢超过15cm后，只选留1个长势强的新梢做主干。被留下的新梢，从基部到40cm以内

所发的侧枝全部剪除。新梢高度达到55cm时，及时摘心封顶，促发侧枝。

4.3.5苗木出圃

翌年春季3月下旬~4月上旬，土壤解冻后出圃，起苗时应做到根系完整、不伤皮、不伤根。枸杞扦

插苗质量分级见表1

表1枸杞扦插苗质量分级

指标

规格

苗高/cm地经/cm根系侧枝/条

特级60~80﹥1根系完整有侧枝3条~5条

一级60~80﹥0.8根系完整有或无

二级50~700.5~0.8根系完整无

不合格苗﹤50﹤0.5根系完整无

4.4枸杞建园

4.4.1园地选择

选择地势平坦，有排灌条件，有效活土层30cm以上的沙壤、轻壤或中壤地作为新栽植枸杞的园地。

4.4.2园地规划及整地

4.4.2.1园地规划

大于3hm2的耕地建园时，根据建园面积大小规划排灌系统和道路。排灌系统主要包括干渠、支渠、

斗渠、农沟、支沟和斗沟，干支渠从水源开始贯穿整园，支斗渠与干支渠垂直和斗沟平行，斗沟与支沟

垂直；道路主要是生产路和机耕路，每条斗沟带生产路一条，每条支沟或支渠带机耕路一条。

4.4.2.2整地

上年秋天先平整土地，要求每块地落差小于5cm，深翻20cm~25cm，并灌好冬水。

4.5栽植与播种

4.5.1枸杞栽植

4.5.1.1栽植时间

土壤解冻深度30cm以上时栽植。

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4.5.1.2栽植密度

株行距1.1m×3m，栽植密度202株/666.7㎡。

4.5.1.3栽植方法

栽植行向与生产路垂直。按照照株行距挖定植穴。定植穴规格40cm×40cm×50cm（长×宽×深）。定

植穴挖好后，每穴最下层施入腐熟厩肥4kg~5kg，再填表土层7cm~8cm待植。苗木应进行修枝修根处理，

放入栽植穴中央进行栽植。栽植时按照填土、踏实、提苗、再填土再踏实程序栽植。栽植深度至苗木原

插穗上剪口处。栽植后立刻灌水。

4.5.2南瓜播种

4.5.2.1播种时间

4月中下旬。

4.5.2.2播种深度

2cm~3cm。

4.5.2.3播种密度

一年生枸杞园3行种植，株距30mm，小行距50mm，播种密度2200株/666.7m2；两年以上枸杞园2行

种植，株距30mm，小行距50mm，播种密度1500株/666.7m2。

4.6田间管理

4.6.1一年生果园田间管理

4.6.1.1土壤管理

栽植后立即覆盖地膜，头水灌后人工浅翻一次，深度10cm~15cm，以后每次灌水后中耕除草一次，

深度5cm~10cm。

4.6.1.2灌水

4月下旬灌头水，灌水量60m3/666.7m2；6月上旬灌二水，7月~10月灌水2次~3次，每次灌水量

50m3/666.7m2；11月浇灌冬水，灌水量70m3/666.7m2。

4.6.1.3施肥

6月上旬第一次追肥，枸杞穴追磷酸二铵10kg/666.7m2、尿素10kg/666.7m2；南瓜追施磷酸二铵

15kg/666.7m2、尿素15kg/666.7m2；7月上旬第二次追肥，枸杞穴追磷酸二铵5kg/666.7m2、尿素5kg/666.7

m2。

4.6.2两年生以上果园田间管理

4.6.2.1灌水

根据土壤墒情4月~9月灌水5次~6次，每次灌水量50m3/666.7m2~60m3/666.7m2；11月上旬浇灌冬水，

灌水量70m3/666.7m2。

4.6.2.2土壤管理

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3月下旬~4月上旬，浅挖春园一次，深度8cm~12cm；5月上、中旬挖夏园一次，深度12cm~15cm，

及时除去南瓜行间杂草；10月下旬南瓜收获后进行秋翻，深度12cm~15cm。

4.6.2.3施肥

4.6.2.3.1施肥原则

以有机肥为主，化学肥料为辐。

4.6.2.3.2基肥

4.6.2.3.2.1枸杞

3月份和10月下旬进行春秋两季施基肥，第一年在树行的一侧距树40cm处挖深50cm~60cm、宽30cm

的沟施肥，第二年在另一侧距树50cm处挖沟施肥，第三年距树60cm~70cm处开沟施肥，每次每666.7m2

施入充分腐熟农家肥3000kg、磷酸二铵10kg、尿素10kg。结合基肥施农用硫酸亚铁10kg/666.7m2。

4.6.2.3.2.2南瓜

结合春季施肥，行间每666.7m2施入充分腐熟农家肥2000kg、磷酸二铵10kg、尿素10kg。

4.6.2.3.3追肥

4.6.2.3.3.1枸杞

采用开沟追肥法，当新梢长到10cm时，每株环绕植株四周距树15cm处开5cm深，10cm宽的浅沟施

入尿素20g；第一次追肥25d后，每株环绕植株四周距树20cm处施氮磷钾（N:15、P:15、K:15）复合肥

30g；第二次追肥25d后，每株环绕植株四周距树25cm处施氮磷钾（N:15、P:15、K:15）复合肥60g。

4.6.2.3.3.2南瓜

7月上中旬份结合枸杞果实膨大期肥水管理，南瓜行间追施磷酸二铵5kg/666.7m2、尿素5kg/666.7m2。

4.7整形修剪

4.7.1当年果园修剪

4.7.1.1定干

栽植后距地面55cm~60cm处剪截定干。

4.7.1.2修剪

苗木萌芽后，抹除40cm以下的侧芽，将主干40cm以上整形带内所发的枝条，选留方向不同，与主

干夹角在30°