GB/T 29601-2025 不锈钢器皿

ICS97.040.60

CCSY73

中华人民共和国国家标准

/—

GBT296012025

代替/—

GBT296012013

不锈钢器皿

Stainlesssteelware

2025-10-05发布2026-11-01实施

国家市场监督管理总局

发布

国家标准化管理委员会

/—

GBT296012025

目次

前言…………………………Ⅲ

1范围………………………1

2规范性引用文件…………………………1

3术语和定义………………1

4产品分类及规格…………………………2

5要求………………………2

6试验方法…………………6

7检验规则…………………15

、………………

8标志标签和使用说明书17

、………………………

9包装运输和贮存18

()………………

附录资料性不锈钢器皿的结构型式

A19

()……………………

附录规范性手可接触部位试验

B23

()…………

附录规范性橡胶制件耐热水性试验方法

C25

()………………

附录规范性锅类手柄疲劳强度试验

D26

()…………………

附录规范性锅类手柄耐冲击试验

E28

()………………

附录规范性锅类手柄抗扭强度试验

F29

()………………

附录规范性锅类手柄阻燃性试验

G30

()……………………

附录规范性锅类均热性试验

H31

Ⅰ

/—

GBT296012025

前言

/—《:》

本文件按照标准化工作导则第部分标准化文件的结构和起草规则的规定

GBT1.120201

起草。

/—《》,/—,

本文件代替GBT296012013不锈钢器皿与GBT296012013相比除结构调整和编辑性

,:

改动外主要技术变化如下

)(,);

更改了标准范围见第章年版的第章

a120131

)“”();

b增加了多层器皿术语和定义见3.8

)“”(,);

更改了产品分类见第章年版的第章

c420134

)();

d删除了卫生要求见2013年版的5.1.1

)“”“”(、,、);

e更改了通用要求中外观耐腐蚀性的要求见5.1.15.1.42013年版的5.1.25.1.4

)“”“”“”“”“”

f增加了通用要求中外形尺寸焊接质量隔热性稳定性密封橡胶件耐热水性的要求

(、、、、)(、、、、);

见5.1.25.1.75.1.85.1.95.1.10及试验方法见6.2.26.2.76.2.86.2.96.2.10

)“”“()”(、,

g更改了锅类手柄疲劳强度手柄含盖耳温升的要求见5.2.2.35.2.2.42013年版的

、);“”,(,

5.2.3.35.2.3.4更改了锅类手柄结构的试验方法限定选取紧固螺钉的位置见6.3.2.2

2003年版的6.2.8.1);

)“”“”“”“”“”

h增加了锅类手柄耐冲击性手柄数量复合钢耐热冲击性放置稳定性均热性的要求

(、、、、)(、、、、);

见5.2.2.75.2.2.105.2.45.2.55.2.6及试验方法见6.3.2.76.3.2.106.3.46.3.56.3.6

)“”();

删除了杯类手柄垂直度的要求及试验方法见年版的和

i20135.3.16.2.10.1

)、“”“、”(、)(、);

j增加了碗盘类耐冲击性碗盘口圆度的要求见5.4.15.4.2及试验方法6.5.16.5.2

)“”“”(、)(、);

k增加了盒类盒类密封性塑料附件的要求见5.6.45.6.5及试验方法6.7.46.7.5

)“”()();

l增加了桶类手柄数量的要求见5.7.2及试验方法6.8.2

)“”“”(、)(、);

m增加了调料罐类密封性抗跌落的要求见5.8.15.8.2及试验方法见6.9.16.9.2

)“”“、”(、,

更改了检验规则标志标签和使用说明书的相关内容见第章第章年版的

n782013

、)。

第章第章

78

。。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利本文件的发布机构不承担识别专利的责任

本文件由中国轻工业联合会提出。

(/)。

本文件由全国金属餐饮及烹饪器具标准化技术委员会SACTC410归口

:、、、

本文件起草单位广东顺发五金制品有限公司浙江苏泊尔股份有限公司爱仕达股份有限公司

、、、

浙江炊大王炊具有限公司中国日用五金技术开发中心上海冠华不锈钢制品股份有限公司广东凌丰

、、、

家居用品股份有限公司浙江三禾厨具有限公司广东创生不锈钢制品有限公司珠海双喜电器股份有

、、、、

限公司浙江哈尔斯真空器皿股份有限公司潮州市潮安区不锈钢行业协会浙江新唐厨具有限公司

、、、

希诺股份有限公司上海思乐得不锈钢制品有限公司阳江十八子刀剪制品有限公司浙江康巴赫科技

、。

股份有限公司浙江福腾宝家居用品有限公司

:、、、、、、、、、、

本文件主要起草人辜学芬陈军陈合林王鹏傅鸿博刘楷周张枫余敬源程强陈国欣

、、、、、、、、、、。

吴晓朦罗建兵翁文武陈雪丽蒲万见杨坤创吴愈君王学胜李泽欣周和平孙华忠

本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为:

———年首次发布为/—;

2013GBT296012013

———本次为第一次修订。

Ⅲ

/—

GBT296012025

不锈钢器皿

1范围

(“”),、、、、

本文件给出了不锈钢器皿以下简称器皿的产品分类规定了技术要求验规则标志标签使

、、,。

用说明书包装运输和贮存等要求描述了相应的试验方法

、

本文件适用于主体以不锈钢材料或不锈钢复合材料加工成型且与食品接触的器皿的生产检验和

销售。

本文件不适用于真空保温容器。

2规范性引用文件

。,

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款其中注日期的引用文

,;,()

件仅该日期对应的版本适用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于

本文件。

/包装储运图示标志

GBT191

/:()

计数抽样检验程序第部分按接收质量限检索的逐批检验抽样计划

GBT2828.11AQL

/—()

GBT28292002周期检验计数抽样程序及表适用于对过程稳定性的检验

/运输包装收发货标志

GBT6388

/运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱

GBT6543

/瓦楞纸板

GBT6544

/—人造气氛腐蚀试验盐雾试验

GBT101252021

/—杯壶类产品通用技术要求

GBT427622023

/轻工产品金属镀层腐蚀试验结果的评价

QBT3832

/—糖霜

QBT40922010

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

不锈钢器皿stainlesssteelware

,、、。

以不锈钢材料或不锈钢复合材料加工成型的用于盛装食物水饮料等与食品接触的器具

3.2

主体body

、。

器皿中用于盛装食物或水饮料等内容物的不锈钢部分

3.3

内径insidediameter

器皿主体()口部内沿径向长度。

3.2

1