DB34/T 716-2023 强筋小麦高产栽培技术规程

ICS65.020.20

CCSB05

34

安徽省地方标准

DB34/T716—2023

代替DB34/T716—2007

强筋小麦高产栽培技术规程

Technicalregulationforhighyieldcultivationofstrongglutenwheat

2023-03-01发布2023-04-01实施

安徽省市场监督管理局发布

DB34/T716—2023

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件代替DB34/T716-2007《强筋小麦高产栽培技术规程》，与DB34/T716-2007相比，除结构

调整和编辑性修改外，主要技术变化如下：

a)更改了规范性引用文件（见第2章）；

b)更改了“土壤条件”的相关内容（见4.3，2007年版的4.3）；

c)更改了“产量指标”的相关参数（见5.1，2007年版的5.1）；

d)更改了“整地”的相关内容（见6.2，2007年版的6.2）；

e)更改了“施肥总量”的有关技术参数（见6.3.2，2007年版的6.3.2）

f)更改了“肥料分配”的基肥和追肥的分配比例（见6.3.3，2007年版的6.3.3）；

g)更改了“施肥方法”的有关内容（见6.3.4，2007年版的6.3.4）；

h)更改了“种子处理”的有关内容（见6.4.2，2007年版的6.4.2）；

i)更改了“播种期”中的品种类型（见6.4.3，2007年版的6.4.3）；

j)更改了“基本苗”中的品种类型（见6.4.4，2007年版的6.4.4）；

k)更改了“播种方式”中的技术参数（见6.4.6，2007年版的6.4.6）；

l)更改了“管理目标”中的相关内容（见6.5.1.1，2007年版的6.5.1.1）；

m)更改了“追施拔节肥”中的拔节肥用量（见6.5.2.2，2007年版的6.5.2.2）；

n)删除了“中耕除草”相关内容（见2007年版的6.5.2.3）；

o)更改了“收获、贮藏”相关内容（见8，2007年版的8）。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由安徽省农业技术推广总站提出。

本文件由安徽省农业农村厅归口。

本文件起草单位：安徽省农业技术推广总站、安徽省农业科学院作物研究所、蒙城县农业农村局、

萧县农业技术推广中心、埇桥区农业技术推广中心、蒙城县种植业发展中心。

本文件主要起草人：吴子峰、吕新强、孙海龙、杨进华、葛军、孔令娟、乔玉强、何贤芳、潘广元、

杨森、葛严鑫、胡开明、卢飞义、潘发军、张四华、徐国峰、李娜、王金排、王继伟、贾训强。

本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为：

——2007年首次发布为DB34/T716-2007，2023年第一次修订。

I

DB34/T716—2023

强筋小麦高产栽培技术规程

1范围

本文件规定了强筋小麦生产的生态条件、产量及品质指标、栽培技术、病虫草害防治和收获、贮藏

等技术规范。

本文件适用于淮北中北部地区强筋小麦生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB3095环境空气质量标准

GB4404.1粮食作物种子第1部分：禾谷类

GB5084农田灌溉水质标准

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准

GB/T15671农作物薄膜包衣种子技术条件

GB/T17892优质小麦强筋小麦

NY/T496肥料合理使用准则通则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

强筋小麦Strongglutenwheat

角质率不低于70％，加工成的小麦粉筋力较强，适合于制作面包等食品。

粗蛋白质Crudeprotein

粗蛋白质指干基。

湿面筋含量Wetgluten

湿面筋指14％的水分基。

降落数值Fallingnumber

黏度计管浸入热水器到黏度计搅拌降落进入糊化的悬浮液中的总时间（包括搅拌时间），以秒（s）

为单位。

面团稳定时间Doughstabilitytime

1

DB34/T716—2023

指粉质图谱首次穿过500BU和开始衰落再次穿过此标线的时间，用分钟（min）来表示。

4生态条件

产地选择

产地环境空气质量应符合GB3095的规定。产地土壤环境质量应符合GB15618的规定。农田灌

溉水质应符合GB5084的规定。

气候条件

小麦开花～成熟期间平均气温20℃～22