DB3302/T 002-2018 日本对虾人工育苗技术规范

ICS65.150

B52

DB3302

浙江省宁波市地方标准

DB3302/T002—2018

代替DB3302/T002-2003

日本对虾人工育苗技术规范

2018-06-21发布2018-06-21实施

宁波市质量技术监督局发布

DB3302/T002—2018

前  言

本标准按GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准替代DB3302/T002-2004《无公害食品日本对虾人工育苗技术规程》。

本标准与DB3302/T002-2004《无公害食品日本对虾人工育苗技术规程》相比,除编辑性修改外，

主要技术变化如下:

——增加了“3场址选择与设施要求”内容，并进行分节描述；

——增加了“6人工育苗”章节“6.3.2、6.3.3、6.3.4”中“轮虫、微颗粒饵料及使用量”相关

内容。更改6.4章节名为“病害防治”并增加了相关内容；

——增加了“7出苗”章节中“7.2产地检疫”和“7.3出池”内容。

本标准由宁波市海洋与渔业局提出。

本标准由宁波市水产标准化技术委员会归口。

本标准起草单位：宁波市海洋与渔业研究院、宁波惠民海洋牧场科技发展有限公司。

本标准主要起草人:申屠基康、斯烈钢、施祥元、卓华龙、尤尔茂、沈伟良、刘伟健。

本标准所代替标准的历次版本发布情况为：DB3302/T002-1998；DB3302/T002-2004,本次修订为

第二次修订。

I

DB3302/T002—2018

日本对虾人工育苗技术规范

1范围

本标准规定了日本对虾（Penaeusjapanicus）人工育苗技术规范的环境条件与设施要求、亲虾选

择、亲虾培育、人工育苗、出苗和标准化模式图。

本标准适用于日本对虾人工育苗。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB11607渔业水质标准

NY5362无公害食品海水养殖产地环境条件

NY5071无公害食品渔用药物使用准则

NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量

SC/T2040日本对虾亲虾

SC/T2041日本对虾苗种

SN/T1151.1对虾桃拉综合症检疫技术规范

SN/T1151.2对虾白斑病检疫技术规范

SN/T1151.4虾黄头病检疫技术规范

SN/T1673传染性皮下和造血器官坏死检疫技术规范

《甲壳类产地检疫规程（试行）》

3环境条件与设施要求

3.1环境条件

3.1.1场地环境

应符合NY5362的要求。

3.1.2水源水质

应符合GB11607的规定。

3.1.3育苗用水

应符合NY5362的规定，经沉淀、砂滤后，再用双层筛绢网袋（外层60目，内层250目）或脱脂棉过

滤袋过滤。

3.2设施要求

1

DB3302/T002—2018

3.2.1育苗室

建筑为砖混结构，原色玻璃钢波形瓦覆顶，透光率70%以上，屋顶距池顶高度3.5m以上；室内设遮

光帘，四壁设窗户，室内走廊宽1.2m以上，走廊地面下设排水沟，沟底应低于育苗池排水孔0.3m以上。

3.2.2育苗池

长方形，池内四角应为弧形，面积20m2～40m2,池深1.6m,池顶高于走廊地面0.6m～0.8m，池底向排

水孔以2%的坡度倾斜，排水孔直径10cm为宜。育苗池配备有进水、充气和加温管道。

3.2.3亲虾越冬培育池

结构基本同育苗池，池深0.8m～1.0m，应配有遮光设施。池底铺设可搬动清洗的砂床，砂床面积为

池面积1/3，砂厚15cm，砂粒径为0.03mm～0.5mm。

3.2.4配套设施

3.2.4.1供水设施

包括水泵房、蓄水池、沉淀池、砂滤池及配套水泵和管道阀门等。

3.2.4.2充气设施

包括罗茨鼓风机、通气管道、散气石等。罗茨鼓风机应配2台以上，池内散气石型号应保持一致。

3.2.4.3加温设施

主要为锅炉和加温管道，并符合安全和环保要求。育苗池内加温管道用不锈钢管，池外用镀锌管。

锅炉的供热能力应满足整个育苗生产的热量需求。

3.2.4.4供电设施

除配备正常的电力设施外，还应配备满足育苗生产用电量的发电机组。

3.2.4.5检测设备

配备显微镜、温度计、比重计、pH计等水质分析仪和快速培养、检测试剂盒等生物检测设备及相关

药品。

4亲虾选择

11月到12月上旬选取体长14cm以上，活力强、附肢完整、无病、无伤的日本对虾为亲虾，雌雄配比

为1：0.8；质量应符合SC/T2040的规定。

5亲虾培育

5.1水质要求

在升温、促熟期间，盐度25～35，pH8.0～8.4，溶解氧大于5mg/L，氨氮0.06mg/L以下,水质应符

合NY5362的规定。

5.2亲虾越冬

2

DB3302/T002—2018

5.2.1入池前处理

亲虾须经25mg/L福尔马林溶液浸泡消毒0.5h后方可入越冬池。亲虾越冬培育密度以10尾/m2为宜。

5.2.2日常管理

越冬期间光照为50lx～100lx，水温应稳定在13℃～15℃，每日吸污、换水一次，换水水温差不得

大于0.3℃,日换水量为总水体的1/4～1/3。以新鲜贝肉等为饵料，日投饵量以对虾体重的3%为宜，投喂

的饵料应符合NY5072要求。砂床每15d须清底换砂，换下的砂经清洗消毒后可重复使用。定期施用25mg/L

福尔马林进行防病，连续施用10d～15d为1个疗程。

5.3交尾产卵

5.3.1升温交尾

根据生产需要确定升温日期，日升温幅度为0.2℃，昼夜温差不得超过1℃，待连续升温至25℃后稳

定一星期，在此期间投喂足量的新鲜贝肉和沙蚕，投饵量为对虾体重的8%。升温期间昼夜微充气（充气

水花直径0.4m）。日换水量随水温升高逐步增加，直至为总水体的3/4。

5.3.2性腺促熟

将已交配且性腺发育至Ⅱ期以上的雌虾，使用切除单侧眼柄的方法促熟（切除眼柄手术需在亲虾池

边进行，动作要求轻、快，尽量避免亲虾受伤），切除眼柄后7d～14d亲虾开始产卵。光照强度为50lx～

300lx。

6人工育苗

6.1育苗期水质要求

盐度25～35，pH8.0～8.6，溶解氧5mg/L以上，氨氮0.06mg/L以下。水质应符合NY