DB3302/T 171-2018 葡萄三膜覆盖栽培技术规程

ICS01.120

CCSA00

DB3302

浙江省宁波市地方标准

DB3302/T171—2016

葡萄三膜覆盖栽培技术规程

Codeofpracticeforcultivationtechniquesofgrapecovered

withthreelayerplasticfilms

2016-12-27发布2017-1-30实施

宁波市市场监督管理局发布

DB3302/T171—2016

前  言

——本标准规范按GB/T1.1-2009给出的规则起草。

——本标准规范由宁波市林业局提出。

——本标准规范由宁波市林业标准化技术委员会归口。

——本标准起草单位：宁波市江北洪塘金地水果专业合作社、宁波市林特科技推广中心、慈溪市林

特技术推广中心、余姚市林特技术推广总站、慈溪市海丰葡萄专业合作社、余姚市聚德丰果蔬

专业合作社。

——本标准主要起草人：郑金土、徐腾达、张同心、王立如、汪国云、樊树雷、潘对平、符栋。

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DB3302/T171—2016

葡萄三膜覆盖栽培技术规程

1范围

本标准规定了葡萄三膜覆盖的园地选择、大棚构建与棚膜选择、品种选择与苗木要求、栽植技术、

破眠处理、覆膜与揭膜时间、温湿度调控、枝蔓管理、果穗管理、主干环割、肥水管理、采收、病虫害

防治等。

本标准适用于宁波市葡萄三膜覆盖栽培生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

NY5087无公害食品鲜食葡萄产地环境条件

NY5088无公害食品鲜食葡萄生产技术规程

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

3.1三膜覆盖

指葡萄栽培，为提早成熟，通过搭建外膜、内膜、地膜三层膜构架大棚，增加积温，提早物候期的

一种葡萄栽培方式。

4园地选择

4.1.1环境条件

园地交通方便，地势开阔平坦，阳光充足,通风良好，排灌便利。其他按NY5087的规定执行。

4.1.2土壤

宜选择pH值6～8，含盐量0.15%以下，地下水位在0.8m以下，排水良好、土层深厚、土质疏松

肥沃的土壤。

5大棚构建

5.1.1构架

可采用连栋式钢管大棚或在原轻质大棚基础上改造为联栋大棚。大棚构架见附录B。单拱宽6m左

右，肩高2.0m～2.5m，顶高3.0m～4.5m，长度因地形而定。水平架式，高1.6m左右，宽度约6m，按

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DB3302/T171—2016

纵约2.5m、横3.5m立柱（水泥杆或竹杆），棚架面由纵横每隔30cm布铁丝或竹杆形成，另在棚架左右

两端、立柱及棚架中间位置拉5条铁丝或绳子，每隔3.5m左右放置1条铁丝或钢管或绳子，形成“M”

形断面，用于内膜支撑固定，内膜与拉丝处用夹子固定。

5.1.2棚膜

外膜采用0.065mm的防雾特透尼龙膜，内膜采用厚度0.02mm的无滴膜，裙膜和地膜可采用往年

外膜重复利用。

6重点栽培技术

6.1品种选择及苗木要求

6.1.1品种选择

以夏黑、鄞红、巨峰等品种为宜。

6.1.2苗木要求

选择品种纯正，基部粗0.6cm以上，根系发达、粗壮，留有3个以上的饱满芽，无机械损伤、无

病虫害、无失水的扦插或嫁接口愈合好的当年苗。

6.2定植技术

6.2.1定植时间和密度

定植时间以12月上中旬为宜。每666.7m²定植120株左右，株行距为2m×2.5m～3m，依栽培

条件适当稀植或密植，以后因地制宜逐年间伐。

6.2.2整地

定植前2个月，开定植沟，深、宽各50cm，然后每666.7m²用腐熟畜杂类有机肥3000kg～4000kg、

过磷酸钙30kg～50kg，混合施于定植沟底层，再回填表土。同时按行距开畦沟，沟深50cm、面宽50cm、

底宽30cm，再整地，使畦面形成拱形。

6.2.3定植

挖浅穴，浅植于畦上，不露最上部须根，嫁接苗嫁接口高出地面5cm～10cm，踏实并浇透水。

6.3破眠处理

1月中下旬用15%～20%石灰氮浸出液或20倍左右多美滋或8倍～12倍涂芽灵涂结果母枝解除葡

萄休眠。

6.4覆膜与揭膜时间

6.4.1覆膜时间

12月10日～15日左右覆盖外膜，外膜覆盖后5天～7天，覆盖内膜。3月上中旬，覆地膜。

6.4.2揭膜时间

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DB3302/T171—2016

4月底至5月初，果径大小0.8cm左右，第一批疏果结束后揭除内膜、裙膜。待葡萄采摘结束后去

除地膜，外膜全年覆盖，待第二年覆盖新膜前去除。

6.5温湿度调控

6.5.1萌芽前

通过揭开或覆盖内、外膜方式，将棚内温度控制在10℃～28℃、湿度控制在80%～90%，若遇

冰冻、低温天气，可在棚中采用人工增温措施。

6.5.2萌芽后至开花期

棚内白天温度宜控制在20℃～25