T/HZBX 055-2022 粤菜 东江客家菜 客家炖全鸡
T/HZBX 055-2022 Cantonese cuisine and Dongjiang Hakka cuisine, featuring Hakka stewed whole chicken
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/HZBX 055-2022
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2022-12-20
实施日期
2022-12-30
发布单位/组织
-
归口单位
惠州市标准化协会
适用范围
范围:本文件适用于粤菜东江客家菜客家炖全鸡的烹饪;
主要技术内容:本文件规定了粤菜东江客家菜客家炖全鸡的术语和定义、主配料要求、烹饪工具要求、生产加工过程卫生要求、烹饪工艺、质量要求及检验方法、盛装和最佳食用时间的要求
发布历史
-
2022年12月
文前页预览
当前资源暂不支持预览
研制信息
- 起草单位：
- 惠州城市职业学院、惠州市标准化协会、广东省惠州市质量计量监督检测所、佛山市顺德区质量技术监督标准与编码所、惠州市饭店行业协会
- 起草人：
- 龚雪娟、朱柳单、高翔、李正旭、赵延杰、曾世英、黄逵芳、刘小燕、杨荣华、杜琦杰、胡洁慧、王蕙祯、何月、王芳、林潮香、张渭忠
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
暂无内容
定制服务
推荐标准
- T/CECS 766-2020 移动终端建筑设备管理系统技术规程 2020-10-19
- T/ZS 0414-2022 智慧灯杆维护管理规范 2022-12-14
- T/ZZXJX 295-2023 预制底板混凝土叠合楼板技术规程 2023-12-25
- T/CECS 839-2021 岩体工程微震监测技术规程 2021-04-12
- T/HJC 010-2022 煤矸石机制砂 2022-11-01
- T/SHMHZQ 048-2021 基站传输设备安装规范 2021-11-04
- T/ZZB 1244-2019 后张法预应力混凝土空心板梁 2019-10-16
- T/CECS 1032-2022 水泥、砂浆和混凝土用粉煤灰中可释放氨检测技术标准 2022-03-08
- T/CECS 503-2018 化工建设现场应急配置标准 2018-01-12
- T/QGCML 1302-2023 智慧空压站安装规范 2023-09-01