T/DGAS 014-2020 食堂加工用具、设备标识管理规范

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标准号

T/DGAS 014-2020

标准类型

团体标准

标准状态

现行

中国标准分类号（CCS）

A10/19 经济、文化

国际标准分类号（ICS）

67.040 食品综合

发布日期

2020-12-22

实施日期

2020-12-31

发布单位/组织

归口单位

东莞市标准化协会

适用范围

主要技术内容:本文件规定了食堂加工用具、设备标识管理的术语和定义、标识分类、标注部位、功能区的配置。本文件适用于食堂使用的，与食品相关的加工用具、设备标识管理规范要求

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起草单位：: 广东省东莞市质量技术监督标准与编码所、食安天下(广东)食品检测技术有限公司、东莞市石排诺培小学、东莞市石排红黄蓝碧水云天幼儿园、东莞中学松山湖学校（集团）石排中学、东莞市高埗镇西联小学、东莞市高埗贝欣幼儿园

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