T/XMNXH 038-2024 山楂制品生产加工规范

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标准号

T/XMNXH 038-2024

标准类型

团体标准

标准状态

现行

中国标准分类号（CCS）

国际标准分类号（ICS）

65.020.01 农业和林业综合

发布日期

2024-12-01

实施日期

2025-01-01

发布单位/组织

归口单位

夏县名特新优农产品技术协会

适用范围

主要技术内容:本文件规定了山楂制品（包含以下四类：山楂片类、山楂糕类、山楂脯类、果丹类）生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则。本文件适用于夏县境内山楂生产主体的山楂制品的生产加工管理

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起草单位：: 深圳市晋善晋美实业有限公司、山西荣辉农耕农业股份有限公司、山西梓锐农业科技开发有限公司、山西关之味科技有限公司、运城晋夏农产品专业合作社联合社、深圳晋善实业发展有限公司、山西度鑫高新技术有限公司

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