DB11/T 566-2008 无公害蔬菜 苦苣生产技术规程

ICS65.020.20

B31

备案号：23223-2008

DB

北京市地方标准

DB11/T566—2008

无公害蔬菜苦苣生产技术规程

No-pollutedVegetable

TechnologicalstandardsforcultivatingEndiveandEscarole

(CichoriumendiviaL.)

2008-07-24发布2008-08-01实施

北京市质量技术监督局发布

DB11/T566—2008

前言

本标准附录A、附录B为规范性附录。

本标准由北京市农业局提出。

本标准由北京市农业标准化技术委员会种植业分会归口。

本标准起草单位：北京市农林科学院蔬菜研究中心。

本标准主要起草人：张宝海、何伟明、刘庞源、韩向阳。

I

DB11/T566—2008

无公害蔬菜苦苣生产技术规程

1范围

本标准规定了苦苣生产的产地环境、栽培技术、病虫害及防治要求。

本标准适用于北京地区苦苣的无公害生产。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有

的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方

研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB4285农药安全使用标准

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

GB16715.5瓜菜作物种子叶菜类

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY5010无公害食品蔬菜产地环境条件

NY5089无公害食品绿叶类蔬菜

3产地环境

产地环境应符合NY5010的规定

4栽培技术

4.1品种选择

4.1.1选用抗病、优质、高产、商品性好、性状稳定、适合市场需求的品种。

4.1.2种子质量符合GB16715.5的要求。

4.2播种育苗

4.2.1播种期

4.2.1.1春露地栽培：2月下旬播种。

4.2.1.2秋露地栽培：8月上旬播种。

4.2.1.3日光温室栽培：9月中下旬-10月上旬播种。

4.2.2播种方法

育苗在日光温室或塑料拱棚中进行，选用128孔穴盘育苗，育苗基质为草炭与蛭石，按体积比3：1

比例混合，每立方米基质中加入复合肥0.7kg，肥料的氮磷钾比例为15：15：15。在穴盘中装入基质，

压穴播种，播种深度为0.8cm～1.0cm，播后覆盖蛭石，浇透水。每666.7m2用种量30g～50g。

肥料的使用应符合NY/T496的要求。

4.3苗期管理

4.3.1温度