DB46/T 126-2008 可可栽培技术规程

ICS65.020.20

B05

备案号：23173-2008DB46

海南省地方标准

DB46/T126—2008

可可栽培技术规程

Technicalrulesforcacaocultivation

2008-06-24发布2008-08-30实施

海南省质量技术监督局发布

DB46/T126—2008

前言

本标准的附录A是规范性附录。

本标准由海南省质量技术监督局提出。

本标准由海南省农业标准化技术委员会归口。

本标准由中国热带农业科学院香料饮料研究所起草。

本标准主要起草人：赖剑雄、宋应辉、朱自慧、王辉。

I

DB46/T126—2008

可可栽培技术规程

1范围

本标准规定了属于TheobromacacaoL.种可可的园地选择与规划、垦地与定植、田间管理、主要病

虫害防治、采收运输及初加工等技术要求。

本标准适用于可可的栽培管理。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的

修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究

是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB4284农用污泥中污染物控制标准

GB4285农药安全使用标准

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

NY227微生物肥料

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T1074可可种苗

SB/T10208可可豆

3园地选择

3.1气候条件

适宜可可生长的月平均气温为22℃～26℃，年降雨量为180cm～230cm。

3.2土壤条件

可可适宜生长的土壤是：土层深厚、疏松、有机质丰富、排水和通气性能良好的微酸性土壤。

3.3立地条件

可可适宜种植在海拔300m以下的区域，选择湿度大、温差小、有良好的防风屏障的椰子林地、缓

坡森林地或山谷地带。

4园地规划

确定园地位置之后，应根据地形、植被和气候等情况，周密规划林段面积、道路、排灌系统、防风

林带、荫蔽树的设置及居民点、初加工厂的配置等内容。

4.1小区与防护林

小区面积以2hm2～3hm2为宜，形状因地制宜，四周设置防护林。主林带设在较高的迎风处，与主

风方向垂直，宽10m～12m；副林带与主林带垂直，一般宽6m～8m。平地营造防护林可选择刚果12

号桉、木麻黄、马占相思、小叶桉等速生抗风树种，株行距为1m×2m。

4.2道路系统

根据种植园的规模、地形和地貌等条件，设置合理的道路系统，包括主路、支路。主路应贯穿全园

并与初加工厂、支路、园外道路相连。在山地建园可呈“之”形绕山而上，上升的斜度不应超过8°；

支路修在适中位置，把大区分为小区，一般主路和支路的宽度分别为5m～6m和3m～4m，小区间设

小路，路宽2m～3m。

4.3排灌系统

在园地四周设总排灌沟，园内设纵横大沟并与小区的排水沟相连，根据地势确定各排水沟的大小与

深浅，以在短时间内能迅速排除园内积水为宜。坡地建园还应在坡上设防洪沟，以减少水土冲刷。无自

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DB46/T126—2008

流灌溉条件的可可园应做好蓄水或引提水工程。

4.4种植密度

在平地或椰子园种植采用2m×2.5m的株行距，椰子园间种可可时要距离椰子树3m；在坡地种

植采用2.5m×3m的株行距。

5垦地与定植

5.1垦地

在园地建立可可园时，除按规划保留防护林之外，还应适当的保留原生乔木作为可可的荫蔽树，控

制园地的自然荫蔽度在50%左右。坡地尽可能采用梯田或环山行开垦，以减少水土流失；平地可采取

全垦；在椰子园间种可可不宜采用机耕，以免伤及椰树根，直接挖穴定植即可。

5.2荫蔽树的配置

可可在整个生长过程中都需要一定的荫蔽，特别是定植后两年内的幼龄可可必须有50%左右的荫

蔽。

5.2.1临时荫蔽树

可可定植前6个月在可可植穴的行间种植临时荫蔽树，一般采用香蕉、木薯、木瓜、山毛豆等作物。

可可树长大结实或永久荫蔽树起作用时，便可将临时荫蔽树逐渐疏伐。

5.2.2永久荫蔽树

在建立可可种植园时，要根据情况设置永久荫蔽树。除了开垦时保留的原生树外，选择适合当地生

长的具有经济价值的树种，如椰子、槟榔、橡胶等。据树冠的大小按一定规格在可可行间补种完整，最

好在定植可可前1年种植荫蔽树。

5.3挖穴

挖穴应在定植前一个月进行。要求按株行距挖大穴，植穴规格为60cm×60cm×60cm。挖穴时，

把表土、