T/AFFI 038-2023 葡萄干中8种真菌毒素残留量的测定液相色谱-串联质谱法

ICS65.020

B20

团体标准

T/AFFI038-2023

葡萄干中8种真菌毒素残留量的测定

液相色谱-串联质谱法

2023-04-11发布2023-04-11实施

阿拉尔果业行业联合协会发布

T/AFFI038—2023

目录

前言.....................................................1

1范围..................................................2

2规范性引用文件........................................2

3术语和定义............................................2

4原理..................................................2

5试剂与材料............................................2

6仪器和设备............................................3

7分析步骤..............................................3

8结果计算..............................................5

9精密度................................................6

10其他.................................................6

T/AFFI038—2023

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第一部分：标准化文件的结构和起草规

则》的规定起草。

本文件由新疆兵团第一师阿拉尔市果业行业联合协会提出。

本文件由新疆兵团第一师阿拉尔市果业行业联合协会归口。

本文件起草单位：新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院、新疆兵团第一师阿拉尔

市果业行业联合协会、新疆艾旗斯德检测科技有限公司

本文件主要起草人：孙蕾、韩瑨烜、丁煜玮、寇雷、宋敏、李慧、何军、祁来芳、付晓

静、陈晨

本文件实施应用中的疑问，请咨询新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院（乌鲁木

齐市河北东路188号）。

新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院：联系电话：0991-3191180；邮编：830011

本文件为首次发布。

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T/AFFI038—2023

葡萄干中8种真菌毒素残留量的测定液相色谱-串联质谱法

1范围

本标准要求用于新疆地区葡萄干。

本标准规定了葡萄干中黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素B2、黄曲霉毒素G1、黄曲霉毒素

G2、赭曲霉毒素A、T-2毒素、伏马毒素B2、展青霉素的检验方法。

本文件适用于本地区葡萄干中8种真菌毒素残留量的检测。

2规范性引用文件

本文件中引用的文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注

日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适

用于本文件。

GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法

3术语和定义

本文无术语和定义。

4原理

试样经粉碎，用1%甲酸-乙腈溶液提取，提取液经分散固相萃取净化，液相色谱-三重

四级杆质谱仪测定，外标法定量。

5试剂与材料

除非另有说明，在分析中仅使用确认为分析纯的试剂和GB/T6682中规定的一级水。

5.1试剂

5.1.1乙腈（色谱纯）；

5.1.2氯化钠（分析纯）；

5.1.3无水硫酸镁（分析纯）；

5.1.4甲酸（色谱纯）；

5.1.5柠檬酸钠二水合物（分析纯）；

5.1.6柠檬酸二钠盐倍半水合物（分析纯）；

5.1.71%甲酸-乙腈溶液：量取10mL甲酸用乙腈定容至1000mL容量瓶中，混匀；5.1.80.1%

甲酸-水溶液：量取1mL甲酸用纯水定容至1000mL容量瓶中，混匀；

5.2标准品

黄曲霉毒素B（1CAS号：1162-65-8），纯度大于98%、黄曲霉毒素B（2CAS号：7220-81-7），

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T/AFFI038—2023

纯度大于98%、黄曲霉毒素G1（CAS号：1165-39-5），纯度大于98%、黄曲霉毒素G2（CAS

号：7241-98-7），纯度大于98%、赭曲霉毒素A（CAS号：303-47-9），纯度大于98%、

T-2毒素（CAS号：21259-20-1），纯度大于98%、伏马毒素B2（CAS号：116355-84-1），

纯度大于95%、展青霉素（CAS号：149-29-1），纯度大于98%。

5.3标准溶液配制

5.3.1展青霉素标准储备液的配制（1mg/mL）：准确称取展青霉素标准品10mg用乙腈定

容至10mL，-18℃冷冻避光保存，有效期12个月。

5.3.2展青霉素标准中间液的配制（10μg/mL）：准确吸取展青霉素标准储备液1.0mL用

乙腈定容至100mL，-18℃冷冻避光保存，有效期6个月。

5.3.3其他7种真菌毒素混合标准储备液的配制（1mg/mL）：分别准确称取7种毒素标准

品各10mg用甲醇定容至10mL，-18℃冷冻避光保存，有效期12个月。

5.3.4其他7种真菌毒素混合