GB 14961-1994 食品中铬限量卫生标准
GB 14961-1994 Tolerance limit of chromium in foods
基本信息
标准号
GB 14961-1994
标准类型
国家标准
标准状态
被代替
发布日期
1994-03-18
实施日期
1994-09-01
发布单位/组织
中华人民共和国卫生部
归口单位
卫生部食品卫生监督检验所
适用范围
-
发布历史
-
1994年03月
研制信息
- 起草单位：
- -
- 起草人：
- 李珏声、张秀珍、王淮洲、高俊全、张欣棉
- 出版信息：
- 页数：4页 | 字数：2 千字 | 开本： 大16开
内容描述
中华人民共和国国家标准
GB14961一94
食品中铬限量卫生标准
Tolerancelimitofchromiuminfoods
，主题内容与适用范围
本标准规定了食品中铬最大允许限量标准。
本标准适用于粮食、豆类、薯类、蔬菜、水果、畜禽肉类、鱼贝类、蛋类、乳类等食品。
2引用标准
GB/T14962食品中铬的测定方法
3食品中铬限量卫生标准
食品中铬限量卫生标准见下表。
品种
定制服务
推荐标准
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