DB43/T 2510-2022 优质籼稻单品种大米全程生产技术规范

ICS67.060

CCSB22

43

湖南省地方标准

DB43/T2510—2022

优质籼稻单品种大米全程生产技术规范

Technicalspecificationforwholeprocessproductionofsinglespecies

ricefromhigh-qualitylong-grainnonglutinouspaddy

2022-12-09发布2023-03-09实施

湖南省市场监督管理局发布

DB43/T2510—2022

目次

前言...............................................................................III

1范围..............................................................................1

2规范性引用文件....................................................................1

3术语和定义........................................................................1

4要求..............................................................................2

5追溯信息..........................................................................4

附录A（规范性）优质籼稻单品种大米全程生产技术规范生产记录...........................5

附录B（规范性）优质籼稻单品种大米全程生产追溯信息..................................7

I

DB43/T2510—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由湖南省粮食和物资储备局提出。

本文件由湖南省粮食和物资储备标准化技术委员会归口。

本文件起草单位：湖南隆平高科种粮专业合作联社、希而思（长沙）科技研究院有限公司、湖南惠

农科技有限公司、信阳市明港晨阳生态米种植专业合作社、湖南省粮食和物资科研设计院、湖南隆平好

粮科技有限公司、湖南省营养师工作学会、桂东县隆平高科种粮专业合作社、长沙市标准化协会、湖南

袁家优米农业科技有限公司。

本文件主要起草人：范小兵、傅前锋、乔娟娟、陈玲、申斌、柴娟娟、张晨阳、董世界、吴树会、

黄龙、夏婧、刘爱苹、钟建波、田亚、李辉辉。

III

DB43/T2510—2022

优质籼稻单品种大米全程生产技术规范

1范围

本文件规定了优质籼稻单品种大米的品种选择，基地选择，种植，收割、干燥和稻谷储运，加工、

包装和贮存运输以及追溯信息的要求。

本文件适用于优质籼稻单品种大米的全程生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB/T1354—2018大米

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GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范

GB/T17109粮食销售包装

GB/T17891优质稻谷

GB/T20569稻谷储存品质判定规则

GB/T22005饲料和食品链的可追溯性体系设计与实施的通用原则和基本要求

GB/T2663