GB 28337-2012 食品安全国家标准食品添加剂乙酸薄荷酯

GB 28337-2012 Food Safety National Standard: Food Additives: Ethyl Mint Acetate

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基本信息

标准号

GB 28337-2012

标准类型

国家标准

标准状态

现行

中国标准分类号（CCS）

X09 卫生、安全、劳动保护

国际标准分类号（ICS）

发布日期

2012-04-25

实施日期

2012-06-25

发布单位/组织

中华人民共和国卫生部

归口单位

适用范围

本标准适用于由乙酸酐和薄荷脑为原料制得的食品添加剂乙酸薄荷酯。该产品分为dl型和l型两种规格

发布历史

2012年04月

GB 28337-2012　食品安全国家标准食品添加剂乙酸薄荷酯

当前标准现行 2012-04-25

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研制信息

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出版信息：: 页数：5页 | 字数：9 千字 | 开本：大16开

内容描述

中华人民共和国国家标准

GB28337—2012

食品安全国家标准

食品添加剂乙酸薄荷酯

2012-04-25发布2012-06-25实施

中华人民共和国卫生部发布

GB28337—2012

食品安全国家标准

食品添加剂乙酸薄荷酯

1范围

本标准适用于由乙酸酐和薄荷脑为原料制得的食品添加剂乙酸薄荷酯。该产品分为dl-型和l-型两种规

格。

2化学名称、分子式、结构式和相对分子质量

2.1化学名称

5-甲基-2-(1-甲基乙基)环己醇乙酸酯

2.2分子式

C12H22O2

2.3结构式

2.4相对分子质量

198.31(按2007年国际相对原子质量)

3技术要求

3.1感官要求：应符合表1的规定。

表1感官要求

项目要求检验方法

色泽无色至苍黄色将试样置于比色管内，用目测

状态液体法观察

香气温和的薄荷香气GB/T14454.2

3.2理化指标：应符合表2

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