DB3201/T 1174-2023 “食安南京”品牌建设指南

ICS03.100.01

CCSA90

3201

南京市地方标准

DB3201/T1174—2023

“食安南京”品牌建设指南

Guidelinesforbrandconstructionof“FoodSafetyNanjing”

2023-12-12发布2023-12-14实施

南京市市场监督管理局发布

DB3201/T1174—2023

目次

前言.................................................................................II

引言................................................................................III

1范围...............................................................................1

2规范性引用文件.....................................................................1

3术语和定义.........................................................................1

4建设原则...........................................................................2

5品牌建设需考虑的要素...............................................................12

6建设流程................................................................0...........5

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DB3201/T1174—2023

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由南京市市场监督管理局提出并归口。

本文件起草单位：南京市产品质量监督检验院(南京市质量发展与先进技术应用研究院)。

本文件主要起草人：朱南、王东、顾建华、王飞轩、申蓉、刘鹏远、缪娟、黄莹、王雨、蒋若晗、

黄鑫、王丹、王丽君、王颖、余恒琳。1

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引言

为了贯彻落实习近平总书记关于食品安全工作“四个最严”要求，巩固提升国家食品安全示范城市

创建成果，深入实施“食安南京”品牌建设工程，全域推进“食安南京”品牌引领活动，南京市食品安

全委员会办公室、南京市市场监督管理局食品安全协调处提出制定《“食安南京”品牌建设指南》。

本文件基于南京市在食品安全工作方面的经验与做法、南京市食品安全系列标准的制定和实施现状，

参考国内已经开展的食品安全区域品牌建设工作，首次提出“食安南京”品牌的定义与内涵，为“食安

南京”品牌建设工作提供了涵盖建设原则、品牌建设需考虑的要素、建设流程等方面的建议，为南京市

打造食品安全品牌整体形象提供路径和方法。

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