DB5104/T 32-2020 地理标志保护产品 盐边油底肉生产技术规程
DB5104/T 32-2020 Geographical Indications Protection Products Salt Border Oil-bottom Meat Production Technical Regulations
基本信息
发布历史
-
2020年09月
研制信息
- 起草单位：
- 起草人：
- 出版信息：
- 页数：11页 | 字数：- | 开本： -
内容描述
DB5104
四川省（攀枝花市）地方标准
DB5104/T32—2020
地理标志保护产品盐边油底肉生产技术
规程
2020-09-30发布2020-10-15实施
攀枝花市市场监督管理局发布
DB5104/T32—2020
目 次
前言...................................................................................................................................................................III
1范围...................................................................................................................................................................1
2规范性引用文件...............................................................................................................................................1
3术语和定义.......................................................................................................................................................1
4产地范围...........................................................................................................................................................2
5饲养...................................................................................................................................................................2
6屠宰...................................................................................................................................................................2
7基本要求...........................................................................................................................................................2
8加工技术...........................................................................................................................................................3
9质量要求...........................................................................................................................................................4
10试验方法.........................................................................................................................................................4
11检验规则.........................................................................................................................................................5
12标志、标签、包装、运输、贮存和保质期................................................................................................6
附录A（资料性附录
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