DB5104/T 32-2020 地理标志保护产品 盐边油底肉生产技术规程

DB5104/T 32-2020 Geographical Indications Protection Products Salt Border Oil-bottom Meat Production Technical Regulations

四川省地方标准 简体中文 现行 页数:11页 | 格式:PDF

基本信息

标准号
DB5104/T 32-2020
标准类型
四川省地方标准
标准状态
现行
中国标准分类号(CCS)
国际标准分类号(ICS)
发布日期
2020-09-30
实施日期
2020-10-15
发布单位/组织
攀枝花市市场监督管理局
归口单位
-
适用范围
-

发布历史

研制信息

起草单位:
起草人:
出版信息:
页数:11页 | 字数:- | 开本: -

内容描述

DB5104

四川省(攀枝花市)地方标准

DB5104/T32—2020

地理标志保护产品盐边油底肉生产技术

规程

2020-09-30发布2020-10-15实施

攀枝花市市场监督管理局发布

DB5104/T32—2020

目  次

前言...................................................................................................................................................................III

1范围...................................................................................................................................................................1

2规范性引用文件...............................................................................................................................................1

3术语和定义.......................................................................................................................................................1

4产地范围...........................................................................................................................................................2

5饲养...................................................................................................................................................................2

6屠宰...................................................................................................................................................................2

7基本要求...........................................................................................................................................................2

8加工技术...........................................................................................................................................................3

9质量要求...........................................................................................................................................................4

10试验方法.........................................................................................................................................................4

11检验规则.........................................................................................................................................................5

12标志、标签、包装、运输、贮存和保质期................................................................................................6

附录A(资料性附录

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