DB36/T 362-2001 绿色食品苦瓜生产技术规程

B31

备案号：11249-2001DB36

江西省地方标准

DB36/T362—2001

绿色食品苦瓜生产技术规程

2001-03-13发布2001-04-01实施

江西省质量技术监督局发布

DB36/T362—2001

前言

为了确保绿色食品苦瓜的质量，合理选择符合要求的环境条件，科学规范菜农的生产、管理活动，

促进基地生态环境保护，特制定本标准。

本标准由江西省农业厅提出。

本标准由江西省农业环境监测站起草。

本标准主要起草人：方益萍、吴新财。

I

DB36/T362—2001

绿色食品苦瓜生产技术规程

范围

本标准规定了引用标准、生产基地要求、主要生产技术措施、包装、贮运、检测等内容。

本标准适用于江西省绿色食品苦瓜的栽培及管理。

引用标准

下列标准所包含的条文，通过在本把标准中引用而构成的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。

所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。

GB3095–1982大气环境质量标准

GB4825–1989农药安全使用标准

GB5084–1992农田灌溉水质标准

定义

绿色食品苦瓜：无污染、安全、优质、营养类苦瓜。

生产基地要求

自然环境要求

大气环境：不得有大气污染源，大气环境应符合GB3095中一级标准要求。

水环境：生产用水水质应符合GB5084中二级标准。

土壤环境：基地要求位于土壤元素背景值正常的区域，周围无金属或非金属矿山，未受到重金属和其它

有害物质污染；土壤具有一定肥力，地下水位低于60㎝。

环境质量保证措施

禁止使用重金属、有机氯、有机磷等高毒、高残留农药，注意防止生活污水和工业三废的污染。

对生产环境实行监控，确保基地环境质量。

主要生产技术措施

栽培措施

品种选择和种子处理

选择适合当地生产的优质高产、抗病虫、抗逆性强、市场适销的优良品种。苦瓜种子播前进行选种、

晒种、温汤浸种和药剂消毒等处理。