SB/T 10705-2012 零售业采购员岗位技能通用要求

ICS03.100.01

A10

备案号:—

371422012

中华人民共和国国内贸易行业标准

/—

SBT107052012

零售业采购员岗位技能通用要求

Generalreuirementsforretailbuerobskills

qyj

ㅤㅤㅤㅤ

2012-08-01发布2012-11-01实施

中华人民共和国商务部发布

/—

SBT107052012

目次

前言…………………………Ⅲ

引言…………………………Ⅳ

1范围………………………1

2术语和定义………………1

3基本要求…………………1

4岗位职责…………………1

5专业素质…………………2

6常规工作要求……………4

、

7培训考核及证书发放……………………4

()、

附录A资料性附录培训考核及证书发放……………5

ㅤㅤㅤㅤ

Ⅰ

/—

SBT107052012

引言

,,,

随着零售连锁企业的快速扩张市场竞争日益激烈不少企业开始重视培养自己的采购员但缺乏

,,

相应的行业采购员标准和指导教材企业对采购人员缺乏规范的培训和考核机制难以衡量采购员的真

,,,

实采购能力和素质也造成企业采购环节相对薄弱同时由于各企业对采购岗位的要求参差不齐使得

、、,。

招聘评价考核工作成本上升难以适应行业发展的需要

,

本标准是根据我国零售行业企业对采购员应掌握的岗位技能及专业知识的通用要求综合不同业

、。

态业种采购岗位的共性特点的现状及发展要求而制定的

,:

本标准为零售业采购员岗位的系列标准之一该系列标准包括但不限于零售业采购员技能通用要

、、、。

求不同品类商品采购不同业态业种采购员专业技能要求等

ㅤㅤㅤㅤ

Ⅳ

/—

SBT107052012

零售业采购员岗位技能通用要求

1范围

、、,

本标准规定了零售业采购员应具备的基本要求岗位职责专业素质及通用的常规工作要求并提

、。

供了有关培训考核及证书发放的内容

本标准适用于零售业对采购员专业素质的评定和职业培训。

2术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

2.1

采购员buer

y

零售企业负责实施商品采购的人员。

2.2

专业素质rofessionalualities

pq

、、。

采购员的基本素质专业知识技术能力的综合体现

3基本要求ㅤㅤㅤㅤ

3.1学历

,。

应具有大学专科以上学历具有一定的英语基础及口语交流能力

3.2工作经验

应具有年以上零售业工作经历。

1

3.3职业操守

,,、,。

无行业不良记录无犯罪记录诚信廉洁严格遵守国家法律法规和企业各项规章制度

3.4身体

,、,、、。

应身体健康视觉听觉正常色觉嗅觉触觉等敏锐

4岗位职责

4.1负责公司指定品类商品的采购信息收集。

4.2负责拟定指定品类商品的采购计划。

4.3负责进行指定品类商品的市场调查并拟写调查报告。

4.4负责甄选指定品类商品供应商。

、。

4.5负责挑选合适的符合国家及企业质量要求的商品进行采购运作

4.6负责代表公司签署和履行采购合同。

1

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SBT107052012

,。

4.7负责商品零售定价和制定促销计划实现销售业绩

4.8负责指定商品群的合理组合及保证供货。

(、、、、)。

4.9负责协调和控制指定商品的售前售后关系包括但不限于变价淘汰库存调换退货等

,。

4.10负责定期对供应商进行销售业绩回顾制定共同的合作计划

5专业素质

5.1基本素质

、,、。

5.1.1应计算分析能力强能熟练使用互联网office及相关办公软件等

5.1.2应熟悉物流运作。

、、。

5.1.3应具有良好的市场商品价格敏感性

5.1.4应具有较强的成本及零售意识。

,。

5.1.5应具备相关法律知识有较强的谈判及应变能力

5.1.6应具有较强的商品组合能力。

5.1.7应具有良好的顾客服务意识。

5.2采购员技术能力

采购员技术能力要求见表1。

表1采购员技术能力

ㅤㅤㅤㅤ权重

分类考核项目相应业务知识

100%

)、、

a应能较全面地收集指定商品类的政策标准产地

,、;

等信息并进行分析整理

零售企业的分类和特点;

)、、

b应能对指定商品类的生产厂家生产过程原材料

、、;

零售企业的仓储物流销售基本规律

、、、、

供应物流品牌知名度当地消费习性市场销售

商场定位和商品差异化要求;

采购、、

状况可替代商品竞争类商品以及价格等相关信

商场分布及商场内布局;

计划息进行调查并拟写调查报告;10%

采购计划制定方法;

制定),,

c应能按照公司要求制定本品类年度采购计划根

市场调查及调研报告撰写;

,;

据商品销售情况及时调整商品采购计划

企业组织结构及管理关系;

)、

d应能及时察觉所购商品可能出现的生产原材料供

企业与相关外部组织的关系

、、、,

应检验质量销售等非正常情况并及时向上级

,

汇报提出调整建议

)(、、

a应能建立负责品类供应商品类供应生产厂家合

、),

作生产商农业合作社长期合作伙伴等合作档案

保持与其密切联系和友好关系;

供应商信息调研方法;

),,

b应能按照规定评估供应商风险挑选符合公司发

供应商甄别及档案建立;

、,

供应商展的供应商品类经销商并定期对供应商进行质

15%供应商关系维护的基本要素;

、、、、、

管理量价格服务技术力量应变能力过往供货历史

、

商品的原材料供应生产流程及价格

、;

及在同等供应商中的地位诚信状况等进行甄选

组成

)应能协助企业质量部门对长期供货的商品生产厂

c

,

家进行实地勘验及时索要目标商品法定票证和检

验证书;

2

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SBT107052012

()

表续

1

权重

分类考核项目相应业务知识

100%

),

d应能制定服务计划向供应商及时提供商品销售及

供应商信息调研方法;

同类竞争商品的预测信息及其他需要的服务;

供应商甄别及档案建立;

供应商)应能根据销售报表和库存及时与供应商协调畅销

e

15%供应商关系维护的基本要素;

,;

管理或滞销商品的营销方案共同完成营销计划

、

商品的原材料供应生产流程及价格

),

f应能向供应商准确传达公司信息保持为供应商提

组成

供优质服务的公司形象

)应能按照企业采购流程及采购标准对商品进行

a

审核;

)应能按照企业的供应商引进标准对供应商进行现

b

企业采购流程;

场审核;

企业采购标准;

)、

c应能根据采购需要与供应商谈判供货条件商品价

供应商引进标准;

合同、、,

格商品质量各种票证及检验证据要求其他需要

20%合同基本知识与条款解读;

管理,;

确定的合同条款达成一致意见

谈判技巧;

),,

d应能通过谈判和双方议定拟写合同补充条款对

相应财务知识;

拟定的合同按照程序及时上报;

、

相应法律法规知识

),;

e应能协调公司与供应商双方意见直至合同签订

)应能在采购合同签订后对合同的正常履行进行不间

f

断跟踪ㅤㅤㅤㅤ

)、、

a应能对指定商品群的品种数量型号等进行合理

、;

商品的分类属性

,;

搭配进货保证商品组合达到所需要求

、、、;

包装标识标志认证种类

),;

b应能不断跟踪商品质量使其符合合同要求

商品的质量要求及标准;

),,

c应能对商品销售情况及时跟踪订货补货保证货

商品检验流程;

源充足;

商品及商品群组合;

),、

d应能充分了解所采商品类的特色提出商品价格

商品采购的关键绩效指标()及

KPI

商品,;

商品陈列和促销策略建议报有关部门核准

30%组成;

管理)应能有计划地了解消费者对所采商品及相关商品

e

商品的定价原则和方法;

,;

的反应并记录分析

,、、;

商品的损耗换补货退货控制

),、

f应能根据商品的毛利率情况及时协调商品的促销

,;

商品的销售促销策划与管理

、,

陈列广告与营运部门共同完成销售业绩及公司

竞争或替代商品群调研;

制定的利润指标;

品类管理的有关知识;

),

应能根据市调情况向上级提供信息以完善关键商

g

市场营销知识

、、

品品类的组合调整新商品试销

)、、

a应能协助所购商品在运输储存售卖等环节所涉

商品的安全运输与管理;

,;

及的部门保证商品完好防止损耗

商品的储藏条件和流程;

),

库存b对于瑕疵品或在仓储运输过程损坏的商品应能及

20%库存周转与调配;

管理时与供应商协商处理;

、、;

商品的成本周转率毛利率计算

)、、、

c应能及时了解库存情况对商品做出淘汰调换补

完成考核指标的关键要素

、,

货退货的计划以完成本岗位应完成的指标任务

),;

人员a应能通过不断学习提高个人采购技能

5%

发展)应能协助培养新员工

b

3

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SBT107052012

6常规工作要求

应基本符合表要求。

2

表2采购员常规工作内容

项目每日工作内容

),;

a应查看销售日报表对销售情况进行分析

)应按计划巡查负责品类销售状况;

b

日常工作内容)应根据销售情况与营运部门共同商讨销售方案;

c

)应按计划进行市场调查;

d

)应执行采购计划及其他需要执行的项目

e

),,;

a应查看库存周报表对销售情况进行分析确保库存控制在要求范围

)应查看新商品销售报表;

b

)应完成周销售指标及利润指标;

c

周总结

)应完成周总结与下周计划;

d

),;

e约见相应供应商共同检讨商品销售情况

)应执行采购计划的其他需要执行的项目

f

),;

a应考核月销售业绩按照预算控制成本

)应考核库存周期指标完成情况;

b

月总结

)ㅤㅤㅤㅤ

,;

c应考核销售毛利率达成情况力争完成月度销售指标及利润指标

),,

d应根据考核情况调整采购营运计划力争完成公司规定的指标

),;

a回顾年销售业绩和利润率完成情况形成报表上报

年计划制定

)制定下年度采购计划

b

、

7培训考核及证书发放

连锁店采购员应符合第、章的要求。

7.145

、、。

7.2培训考核证书发放等参见附录A

4

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SBT107052012

附录

A

()

资料性附录

、

培训考核及证书发放

A.1理论培训和带岗实习

A.1.1理论培训

1)

采购员理论学习时间应不少于个标准学时。

90

A.1.2带岗实习

,,。

欲任职采购员的人员应在取得采购员理论培训合格后到门店实习至少个月实习人员至少应

3

。,

熟练掌握门店对应品类及相关岗位的工作流程实习完成后由公司相关部门对欲任职采购员的人员

;,

做出是否能独立上岗或暂时不能独立上岗的评价对不能独立上岗者由公司部门负责人给出继续实习

或不适合在本岗位任职的建议。

A.2培训教师

,,

具有大专以上学历从事采购员相关岗位管理或从事营销管理工作年以上者可担任采购员理论

5

培训教师或营销管理课程讲师。

ㅤㅤㅤㅤ

A.3考核

A.3.1笔试

、。,。

采购员笔试考核内容包括本标准第章的内容实行百分制成绩达分及以上者为合格考

4560

试时间为90min。

A.3.2实际操作考核

()

由采购员所在公司相关部门按表的内容可根据各公司情况对表内容进行分项细化对采购员

11

。,。

进行实际工作能力的逐项考核考核采取百分制成绩达分及以上者为合格

60

A.4零售业采购员证书

,

通过个月带岗被评价为能独立上岗的实习采购员至少在采购员的工作岗位上独立工作满一年

3

,,。

以上能全面掌握和灵活运用采购员应具备的管理知识和专业管理能力表现突出依据本标准对采购

,,,,

员的要求经实际操作考核合格并通过上述A.3.1笔试成绩合格者经本人及所在公司申请可以获

,。

得采购员证书持证上岗

)学习满计为一个标准学时。

160min