DB4113/T 010-2021 肉牛养殖场饲养技术规范

ICS65.020.30

CCSB43

4113

南阳市地方标准

DB4113/T010—2021

肉牛养殖场饲养技术规范

2021-11-22发布2021-11-30实施

南阳市市场监督管理局发布

DB4113/T010—2021

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由南阳市农业农村局提出并归口。

本文件起草单位：南阳黄牛科技中心、南阳市动物卫生监督所、南阳市宛城区动物卫生监督所、南

阳市卧龙区动物疫病预防控制中心、唐河县动物卫生监督所、内乡县瓦亭镇农业技术服务中心。

本文件主要起草人：王伟廉、王海利、孙志和、张敬坡、顾洁、张秋菊、陈希鹃、高力、刘智华、

马震、徐玉村、杨婷婷、马建玲、王哲、张学平、黄小东、姜林、李欣、荣兵、南中云。

I

DB4113/T010—2021

肉牛养殖场饲养技术规范

1范围

本文件规定了肉牛养殖场的日粮组成、犊牛饲养、母牛饲养、育肥牛饲养、非蛋白氮利用、兽医卫

生以及质量追溯等方面的要求。

本文件适用于肉牛养殖场饲养。农户个体饲养母牛和育肥牛饲养可参照使用。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T18407.3农产品安全质量无公害畜禽肉产地环境要求

NY/T2696饲草青贮技术规程玉米

NY5027无公害食品畜禽饮用水水质

NY/T5030无公害农产品兽药使用准则

NY5032无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则

NY5126无公害食品肉牛饲养兽医防疫准则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

初乳

母牛产后7天内的奶。

犊牛

6月龄断奶前的牛。

青年母牛

从7月龄至初配妊娠前的母牛。

繁殖母牛

达到繁殖年龄、开始发情配种和产犊的母牛。

育肥牛

上市前采用促长催肥的技术方法，达到快速增重的目的，这类牛统称为育