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T/LWSYCY 06-2023 羊肉电商冷链运输技术规程

T/LWSYCY 06-2023 Meat E-commerce Cold Chain Transportation Technical Regulations

团体标准 中文(简体) 现行 页数：8页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/LWSYCY 06-2023
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
-
国际标准分类号（ICS）
65.020.99 有关农业和林业的其他标准
发布日期
2023-11-28
实施日期
2024-12-28
发布单位/组织
-
归口单位
灵武市羊产业协会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了羊肉冷链运输的术语和定义以及质量要求、防腐保鲜处理、预冷、分选、包装、储藏、出库、冷链运输、分拣与配送、记录、追溯等环节的技术要求。本文件适用于经检验检疫合格的活羊，按照本公司屠宰、分割等工艺要求加工制成的羊肉及羊副产品电商模式下冷链运输管理

发布历史

文前页预览

T/LWSYCY 06-2023 羊肉电商冷链运输技术规程-第1页
T/LWSYCY 06-2023 羊肉电商冷链运输技术规程-第2页

研制信息

起草单位：
灵武市丽群牛羊肉销售有限公司、宁夏宁羴源农牧科技有限公司、宁夏伊塞电子商务有限公司、宁夏宁味鲜商贸有限公司
起草人：
苏丽群、杨纯玲、杨瑞、纪成军、杨凯燕
出版信息：
页数：8页 | 字数：- | 开本： -

内容描述

ICS65.020.99

CCSB40

团体标准

T/LWSYCY06-2023

羊肉电商冷链运输技术规程

Technicalregulationsforthecold

chaintransportationofmutton

e-commerce

2023-11-28发布2023-12-28实施

灵武市羊产业协会发布

目次

目次....................................................................................................................................................I

前言..............................................................................................................................................-1-

羊肉电商冷链运输技术规程........................................................................................................-2-

1范围..........................................................................................................................................-2-

2规范性引用文件......................................................................................................................-2-

3术语和定义..............................................................................................................................-2-

4冷却冷冻处理..........................................................................................................................-3-

5包装与标识..............................................................................................................................-3-

6贮存..........................................................................................................................................-3-

7网上交易服务..........................................................................................................................-4-

8装卸载......................................................................................................................................-4-

9运输......................................................................................................................................

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