DB37/T 4129-2020 重要产品追溯操作规程 大蒜

ICS65.020.01

B05

DB37

山东省地方标准

DB37/T4129—2020

重要产品追溯操作规程大蒜

Operatingcodeofpracticeforimportantproductstraceability—Garlic

2020-09-25发布2020-10-25实施

山东省市场监督管理局发布

DB37/T4129—2020

目次

前言................................................................................II

1范围..............................................................................1

2规范性引用文件....................................................................1

3术语和定义........................................................................1

4大蒜追溯程序确立..................................................................1

5大蒜追溯程序指示..................................................................2

6大蒜追溯程序证实方法..............................................................4

参考文献.............................................................................5

I

DB37/T4129—2020

前言

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。

本标准由山东省商务厅提出、归口并组织实施。

本标准起草单位：山东省标准化研究院、金乡蒜通天下仓储有限公司、山东省商务发展研究院。

本标准主要起草人：王玎、吴菁、王亚楠、王志恒、梁厚广、徐孟修、禹亮、黄荣、王建章。

II

DB37/T4129—2020

重要产品追溯操作规程大蒜

1范围

本标准确立了大蒜追溯程序，规定了确定追溯要素、确定编码与载体、建立管理文件体系、记录追

溯信息、管理追溯信息等阶段的操作指示，描述了实施追溯演练的证实方法。

本标准适用于大蒜供应链上相关组织开展大蒜追溯体系建设。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件