DB34/T 3314-2019 地理标志产品 丰乐酱干
DB34/T 3314-2019 DB34/T 3314-2019 Geographical indication product Fengle sauce bean curd。
基本信息
发布历史
-
2019年02月
研制信息
- 起草单位：
- 合肥市凤落河豆制食品有限公司、肥西县市场监督管理局、安徽大富食品有限公 司。
- 起草人：
- 王朴、程何健、周勤友、蒋南、程绍骞。
- 出版信息：
- 页数：10页 | 字数：- | 开本： -
内容描述
ICS67.040
C53
DB34
安徽省地方标准
DB34/T3314—2019
地理标志产品丰乐酱干
ProductofgeographicalindicationFengLesauceTofu
文稿版次选择
2019-02-01发布2019-03-01实施
安徽省市场监督管理局发布
DB34/T3314—2019
前言
本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。
本标准由安徽省肥西县市场监督管理局提出。
本标准由安徽省标准样品标准化技术委员会归口。
本标准起草单位：合肥市凤落河豆制食品有限公司、肥西县市场监督管理局、安徽大富食品有限公
司。
本标准主要起草人：王朴、程何健、周勤友、蒋南、程绍骞。
I
DB34/T3314—2019
地理标志产品丰乐酱干
1范围
本标准规定了丰乐酱干的术语和定义、地理标志产品的保护范围、技术要求、试验方法、检验规则
及标志、标签、包装、运输、贮存和召回。
本标准适用于国家行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的地理标志产品丰乐酱
干。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
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GB2712食品安全国家标准豆制品
GB2717食品安全国家标准酱油
GB2721食品安全国家标准食用盐
GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量
GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量
GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量
GB5749生活饮用水卫生标准
GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则
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GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定
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定制服务
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