T/XJY 1122-2023 湘江源 莲藕

ICS65.020.20

CCSB31

团体标准

T/XJY1122—2023

湘江源莲藕

LotusrootofXiangjiangyuan

2023-4-1发布2023-4-1实施

湖南省蔬菜协会  发布

T/XJY1122—2023

目次

前言..................................................................................II

1范围................................................................................1

2规范性引用文件......................................................................1

3术语和定义..........................................................................1

4产地环境............................................................................1

5种植................................................................................1

6病虫草害防治........................................................................2

7采收................................................................................3

8废弃物处理..........................................................................3

9产品质量............................................................................3

10包装标识与运输贮存.................................................................4

11生产档案...........................................................................4

附录A（资料性）主要病虫草害化学防治..................................................5

附录B（规范性）莲藕生产技术档案......................................................6

附录C（规范性）产品标签..............................................................7

参考文献...............................................................................8

I

T/XJY1122—2023

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由湖南省蔬菜协会提出并归口。

本文件主要起草单位：湖南省蔬菜研究所、株洲市农业科学研究所、怀化市农业科学研究所。

本文件主要起草人：李倩、杨建国、汪端华、吴双花、王鑫、宋志伟、杨卫明。

II

T/XJY1122—2023

湘江源莲藕

1范围

本文件规定了“湘江源”莲藕（NelumbonuciferaGaertn.）的产地环境、种植、病虫草害防治、

采收、废弃物处理、产品质量、包装标识与运输贮存等内容。

本文件适用于“湘江源”莲藕的生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB5084农田灌溉水质标准

GB7718食品标签通用标准

GB/T8321农药合理使用准则

NY/T394绿色食品肥料使用准则

SN/T4529.2供港食品全程RFID溯源规程第2部分：蔬菜

T/GDNB6.1粤港澳大湾区“菜篮子”平台产品质量安全指标体系蔬菜

T/XJY1001“湘江源”蔬菜产地环境质量

T/XJY1302“湘江源”蔬菜常温包装规范

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

湘江源xiangjiangyuan

《“湘江源”蔬菜公用品牌建设规划（2020-2022年）》限定的范围，即东经111°至117°、北纬

25°至27°之间的永州、郴州和衡阳三市现辖行政区域内的湖南省级蔬菜区域公用品牌。

3.2

“湘江源”莲藕lotusrootofxiangjiangyuan

“湘江源”莲藕是“湘江源”蔬菜公用品牌授权基地生产的莲藕。

4产地环境

莲藕栽培的环境条件应符合T/XJY1001的规定。要求水源充足、地势平坦、排灌便利、保水性好的

田块，以土壤酸碱度为pH5.6～7.5、含盐量0.2%以下为宜。

5种植

5.1品种选择

选择目标市场需要的优质、高产、抗逆性强的品种，如鄂莲五号、鄂莲六号、鄂莲9号、鄂莲10号

等。

5.2种藕要求

选择具有本品种特征、藕头饱满、顶芽完整、无病虫害的母藕，或粗壮、至少有3节藕身、顶芽完

整的子藕作种藕。种藕应适当带泥，随挖随栽；从挖掘至定植以不超过4d～5d为宜，不能及时栽植时，

应浸水保存或覆草浇水保湿。

5.3藕田准备