DB34/T 2586-2016 规模养殖场动物疫病风险评估技术规范

ICS65.020.30

B43

DB34

安徽省地方标准

DB34/T2586—2016

规模养殖场动物疫病风险评估技术规范

文稿版次选择

2016-02-02发布2016-03-02实施

安徽省质量技术监督局发布

DB34/T2586—2016

前言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准由安徽省农业委员会提出。

本标准由安徽省农业标准化委员会归口。

本标准起草单位：阜阳市动物疫病预防与控制中心、安徽省动物疫病预防与控制中心、阜阳市质量

技术监督局。

本标准主要起草人：高永士、余霆、占松鹤、郭强、赵东、岳玮、高树朋、訾振义。

I

DB34/T2586—2016

规模养殖场动物疫病风险评估技术规范

1范围

本标准规定了规模养殖场动物疫病风险因子构成及其权重、风险等级的划分、风险评估模块的建立

及使用方法。

本标准适用于猪、牛、禽规模养殖场的疫病风险评估。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T17824.1规模猪场建设

NY/T682畜禽场场区设计技术规范

DB37/T305肉牛场建设标准

《动物防疫条件审查办法》(农业部令2010年第7号)

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

风险评估

指在动物疫病发生之前，对规模养殖场诸多方面发生动物疫病可能程度进行量化评估的工作。

4风险因子

4.1养殖场建设

养殖场应符合农业部《动物防疫条件审查办法》和NY/T682要求。

4.2选址

4.2.1与屠宰场或畜产品及工厂的距离≥1000m见附录A。

4.2.2与其他畜禽养殖场的距离详见附录A。

4.2.3上风向3000M以内有无屠宰场、畜禽养殖场。

——3000M以内无动物隔离场所、无害化处理场所。

4.2.4与主干道或居民区的距离≥1000m见附录A。

4.3场内布局

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4.3.1有无围墙或防疫沟。

4.3.2围墙外建有绿化隔离带

4.3.3生活区和行政区等管理区、生产区和隔离区分设且界限分明。

4.3.4隔离区在生产区下风向，生产区在管理区下风向。

4.3.5净道和污道分开且互不交叉。

4.3.6畜舍间距符合以下要求：

——猪舍间距符合GB/T17824.1要求。

——牛舍间距符合DB37/T305要求。

——禽舍间距符合NY/T682要求。

4.3.7场内道路硬化。

4.3.8展示台和装畜台在生产区边且有专用出口。

4.4设施设备

4.4.1生产区入口处设有消毒池，且消毒池的长度和消毒液的深度能保证入场车辆外沿全部浸入在消

4.4.2毒液中。

4.4.3圈舍地面、墙面的质地便于清洗消毒。

4.4.4有废弃物无害化处理设施。

4.4.5有相对独立的引入动物隔离舍和患病动物隔离舍。

4.4.6场内运输车辆专用且不出场外。

4.4.7各功能区之间交通口设有消毒设施，且有专用衣、帽、鞋等存放处。

4.4.8生产区有良好的采光、通风设施设备。

4.4.9有必要的防鼠、防鸟、防虫设施设备。

4.5饲养管理及卫生防疫

4.5.1本场实行自繁自养，全进全出，规范引种。

4.5.2建立场外人员禁入生产区等防疫制度。

4.5.3建立场内、舍内环境定期消毒制度。

4.5.4建立污染物无害化处理制度。

4.5.5建立工作人员自身消毒制度。

4.5.6有完善的投入品、药物使用记录。

4.5.7工作人员进入各功能区穿专用服装并按规定消毒。

4.5.8本场兽医人员无对外诊疗，无种公畜对外配种。

4.5.9场区未饲养其他畜禽动物。

4.6免疫

4.6.1免疫程序固定和适用。

4.6.2按免疫程序及时免疫。

4.6.3免疫方法、剂量符合要求。

4.6.4有存放疫苗的冷藏设备。

4.6.5免疫抗体水平保持在有效保护范围。

4.7疫情发生史

4.7.1被评估规模养殖场动物疫病诊断检测结果。

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4.7.2被评估规模养殖场动物疫病发病史。

4.7.3本地区动物疫病发病史。

5风险因子的权重

5.1根据风险因子对规模养殖场危害程度，由高到低依次设定为：限制性关键因子、特别关键因子、

关键因子和一般性因子。

5.2风险因子4.6.1设定为限制性关键因子。

5.3风险因子4.5.5设定为特别关键因子。

5.4风险因子4.2.3，4.3.5，4.4.1，4.4.2和4.4.8设定为关键因子。

5.5其他为一般性因子。

6风险级别划分

6.1高风险

发生疫病风险的可能性很大，需要立即采取相应的防范措施。

6.2中等风险

发生疫病风险的可能性较大，应逐步采取相应的措施进行防范。

6.3低风险

发生疫病风险的可能性不大，或说明已具有较好的防范措施。

7建立风险评估模块

7.1风险评估模块

规模养殖场动物疫病风险评估模块见附录A中的表A.1规模猪场动物疫病风险评估模块、表A.2规

模牛场动物疫病风险评估模块、表A.3规模禽场动物疫病风险评估模块。

7.2模块的使用方法

7.2.1风险因子结果判定

用本标准所列的各项“风险因子”按照畜禽品种对照自身畜禽养殖场实际情况，将各项风险因子的

对照结果填写在“判定结果”栏中。

依据模块中的“判定标准”，符合要求的项，在“A”下打“√”，基本符合要求的项，在“B”下

打“√”，不符合要求的项，在“C”下打“√”。

7.2.2风险确定

7.2.2.1高风险

风险因子判定结果符合以下三种情况之一的，判定为高风险；

——限制性关键因子不符合要求的；

——特别关键因子和1个关键因子同时不符合要求的；

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——关键因子有3个不符合要求的；

——不符合要求和基本符合要求的一般性因子共达到10个以上。

7.2.2.2中风险

风险因子判定结果符合以下三种情况之一的，判定为中风险；

——特别关键因子和关键因子有一项不符合要求或基本符合要求的；

——不符合要求和基本符合要求的一般性因子≥6个。

7.2.2.3低风险

凡是不符合“高风险”和“中等风险”判定条件的，均判定为低风险。

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AA

附录A

（规范性附录）

规模养殖场动物疫病风险评估模块

表A.1规模猪场动物疫病风险评估模块

风险因子判定标准判定结果备

条款

（要求）符合要求基本符合不符合ABC注

一、选址

1与屠宰厂或肉品加工厂的距离2000米以上1000-2000米1000米以下

2与其他畜禽养殖场的距离1500米以上500-1500米500米以下

3与主干道或居民区的距离1000米以上500-1000米500米以下

上风向3000米以内无屠宰场、只有养牛场或养

4无有

畜禽养殖场。羊场

二、场内布局

5有围墙或防疫沟有有但不完整无

6围墙外建立绿化隔离带有无

管理区、生产区和隔离区分设且

7＊是否

界限分明

8隔离区在生产区下风向下风向上风向

9净道和污道分开且互不交叉是分开但有交叉否

猪舍间距：

如果主风向与猪舍长轴垂直，猪

舍间距为5个房高；

如果主风向与猪舍长轴平行，猪

10符合要求基本符合不符合

舍间距为2个房高；

如果主风向与猪舍长轴为

30°-60°左右，猪舍间距为3

个房高

11场内道路应硬化是部分硬化否

展示厅和装猪台在生产区边，有

12符合要求基本符合不符合

专用出口

三、设施设备

猪场入口处设消毒池，且消毒池

的长度和消毒液的深度能保证

13是有但作用差否

入场车轮外沿全部浸没在消毒

液中

14猪舍地面、墙面便于清洗消毒是部分达到要求否

有废弃物（粪便、污水、垫料等）

15有不完善无

无害化处理设施

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表A.1（续）

风险因子判定标准判定结果备

条款

（要求）符合要求基本符合不符合ABC注

16＊场内运输车辆专用且不出场外是执行不严否

有引种隔离圈舍和患病动物隔

17有使用不当无

离舍

各功能区之间交通口设消毒设

18施，且有专用衣、帽、鞋等存放是不完善否

处。

有必要的防鼠、防鸟、防虫设施

19有不完善无

或设备

四、饲养管理及卫生防疫

20＊本场实行自繁自养