DB52/T 731-2024 百宜黑鸡

ICS65.020.30

CCSB43

52

贵州省地方标准

DB52/T731—2024

代替DB52/T731-2011

百宜黑鸡

Baiyiblackchicken

2024-03-06发布2024-06-01实施

贵州省市场监督管理局发布

DB52/T731—2024

目次

前言.................................................................................II

1范围...............................................................................1

2规范性引用文件.....................................................................1

3术语和定义.........................................................................1

4品种来源和特性.....................................................................1

5体型外貌...........................................................................1

6体重和体尺.........................................................................1

7生产性能...........................................................................2

8等级评定...........................................................................3

9测定方法...........................................................................4

附录A（资料性）百宜黑鸡品种照片....................................................5

I

DB52/T731—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件代替DB52/T731-2011《百宜黑鸡》，与DB52/T731-2011相比主要技术变化如下：

a)范围增加了体型外貌、体重和体尺、生产性能、测定方法（见1）；

b)更改了规范性引用文件（见2，2011年版的2）；

c)更改了品种来源和特性（见4，2011年版的3.1）；

d)更改了体型外貌中成年公鸡、母鸡的描述（见5，2011年版的3.2）；

e)增加了体型外貌中雏鸡的描述（见5）；

f)更改了成年鸡的体尺和体重指标（见6，2011年版的3.3）；

g)删除了出壳雏鸡体重及成年鸡体尺指标胸围、胸角、髋宽（见2011年版的3.3）；

h)增加了成年鸡体尺指标胫围（见6）；

i)更改了生长性能指标0周、4周、8周、12周、16周、18周体重（见7.1，2011年版的3.4）；

j)增加了生长性能指标2周、6周、10周、14周体重（见7.1）；

k)更改了屠宰性能指标半净膛率、全净膛率（见7.2，2011年版的3.4）；

l)增加了屠宰性能指标宰前体重、屠宰率、胸肌率、腿肌率、腹脂率（见7.2）；

m)删除了料蛋比、羽毛生长速度、料肉比（见2011年版的3.4）；

n)更改了繁殖性能指标开产日龄、产蛋量、蛋重、壳色、受精率、受精蛋孵化率（见7.3，2011

年版的3.4）；

o)删除了繁殖性能指标公鸡利用、利用年限、育雏率、育成率、产蛋期存活率（见2011年版的

3.4）；

p)增加了蛋品质指蛋重、蛋壳色泽、蛋形指数、蛋壳厚度、蛋壳强度、蛋黄比率、哈氏单位（见

7.4）；

q)更改了等级评定标准（见8，2011年版的4）；

r)增加了成年公鸡、成年母鸡品种照片（见附录A）；

s)删除了营养需要（见2011年版的5、附录B）；

t)删除了指标适用条件与配制饲料注意事项（见2011年版的附录A）。

本文件由贵州省农业农村厅提出并归口。

本文件起草单位：贵州省畜禽遗传资源管理站、贵州农业职业学院、贵州省畜牧兽医研究所、乌当

区农业农村局。

本文件主要起草人：周定勇、刘嘉、苗小猛、张立、黎恒铭、樊莹、杜林、罗明星、李定健、李维、

张游宇、龚俞、杨红文、张明均、唐明宗、李平、任立群、雷云华、吴雪、陈凯、黄智宇、侯萍、翁吉

梅、廖中华、李晨、张正群、龙玲、蒲光启、黄月琴

本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为：

——2011年首次发布为DB52/T731-2011；

——本次为第一次修订。