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T/JLWK 13-2021 无抗肉鸡屠宰加工技术规程

T/JLWK 13-2021 Slaughter processing technical specifications for antibiotic-free broilers

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/JLWK 13-2021
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
B40/49 畜牧
国际标准分类号（ICS）
65.145 狩猎
发布日期
2021-04-22
实施日期
2021-05-01
发布单位/组织
-
归口单位
吉林省无抗养殖技术协会
适用范围
范围:本文件规定了无抗肉鸡屠宰场要求、屠宰加工操作程序以及人员要求，记录和文件管理、产品召回和追溯管理。 本文件适用于无抗肉鸡屠宰加工过程; 主要技术内容:无抗肉鸡屠宰加工技术要求及规定

发布历史

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研制信息

起草单位：
吉林省无抗养殖技术协会、吉林省标准化协会
起草人：
杜运升、王健、王一鸣、周明明
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

暂无内容

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