DB62/T 1311-2005 无公害畜产品 犬肉加工技术规范

DB62/T 1311-2005 Non-polluting animal products dog meat processing technical specifications

甘肃省地方标准 简体中文 废止 页数:7页 | 格式:PDF

基本信息

标准号
DB62/T 1311-2005
标准类型
甘肃省地方标准
标准状态
废止
中国标准分类号(CCS)
国际标准分类号(ICS)
发布日期
2005-04-18
实施日期
2005-05-01
发布单位/组织
甘肃省质量技术监督局
归口单位
-
适用范围
-

发布历史

研制信息

起草单位:
起草人:
出版信息:
页数:7页 | 字数:- | 开本: -

内容描述

ICS65.020.30

B45

BAH

DB62

甘肃省地方标准

DB62/T1311-2005

无公害畜产品犬肉加工技术规范

2005-04-18发布2005-05-01实施

发布

DB62/T1311-2005

前言

本标准由甘肃省农牧厅提出。

本标准起草单位:甘肃省畜牧技术推广总站。

本标准主要起草人:来进成、王世泰、王寿梅。

1

DB62/T1311-2005

无公害畜产品犬肉加工技术规范

1范围

本标准规定了无公害犬肉加工技术的术语、技术要求、卫生标准、检验方法和检验规则、标志、

要求。

本标准适用于甘肃省境内的无公害犬肉的加工。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有

的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方

研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。

GB/T5009.17食品中总汞的测定方法

GB/T5009.12食品中铅的测定方法

GB/T5009.11食品中总砷的测定方法

GB/T5009.15食品中镉的测定方法

GB/T5009.19食品中六六六、滴滴涕残留量的测定方法

GB/T5009.44肉与肉制品卫生标准的分析方法

GB/T14962食品中铬的测定方法

NY5029-2001无公害食品猪肉

GB4789.2食品卫生微生物学检验菌落总数测定

GB4789.3食品卫生微生物学检验大肠杆菌测定

GB4789.4食品卫生微生物学检验沙门氏菌测定

GB7718食品标签通用标准

GB/T运输包装收发货标志

GB191包装储运图示标志

GB11680食品包装用原纸卫生标准

GB9687食品包装用聚乙烯成型品卫生标准

GB6543瓦楞纸箱

GB14881食品企业通用卫生标准

GB12694肉类加工厂卫生规范

NY467畜禽屠宰卫生检疫规范

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

3.1肉犬

其经济形体结构适用屠宰食用的犬。

3.2待宰间

2

定制服务

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