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DB14/T 1476-2017 优质猪肉生产技术规程

DB14/T 1476-2017 High-quality pork production technical specifications

山西省地方标准 简体中文 废止 页数：6页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
DB14/T 1476-2017
标准类型
山西省地方标准
标准状态
废止
中国标准分类号（CCS）
B43 家畜、家禽
国际标准分类号（ICS）
65.020.30 动物饲养和繁殖
发布日期
2017-12-10
实施日期
2018-02-10
发布单位/组织
山西省市场监督管理局
归口单位
山西省农业厅
适用范围
本标准制定了优质猪肉的生产环境、生产管理、屠宰检疫与猪肉品质。本标准适用于生猪生产与屠宰企业构建标准化优质猪肉生产程序。

发布历史

文前页预览

DB14/T 1476-2017 优质猪肉生产技术规程-第1页

研制信息

起草单位：
山西省生态畜牧产业管理站、山西农业大学、晋城市畜牧兽医局。
起草人：
杨子森、李清宏、董丽萍、李鹏、魏珠江、赵宇琼、焦光月、刘晓妮、张亚强、王旭贞、景利芳、郝瑞荣、陈新文、韩静、武晶、刘丽、允红梅、董小雪。
出版信息：
页数：6页 | 字数：- | 开本： -

内容描述

ICS65.020.30

B43

DB14

山西省地方标准

DB14/T1476—2017

优质猪肉生产技术标准

2017-12-10发布2018-02-10实施

山西省质量技术监督局发布

DB14/T1476—2017

目次

前言................................................................................II

1范围..............................................................................1

2规范性引用文件....................................................................1

3术语和定义........................................................................1

4生产环境..........................................................................1

5生产管理........................................................................

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