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T/BZYS 0001-2024 厨房食品切配用具颜色标识指南

T/BZYS 0001-2024 Guidelines for color-coding kitchen food prep tools and equipment

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/BZYS 0001-2024
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
-
国际标准分类号（ICS）
97.040.01 厨房设备综合
发布日期
2024-09-26
实施日期
2024-09-26
发布单位/组织
-
归口单位
亳州市药膳养生协会
适用范围
主要技术内容:厨房食品切配用具颜色标识的术语、定义、适用范围、色标分类、适用对象、使用要求等

发布历史

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研制信息

起草单位：
安徽亳城古道养生餐饮管理有限公司、亳州市谯城区景春楼药膳餐饮有限责任公司、亳州高新技术产业开发区伊玛尼餐饮店、蒙城庄子国际大酒店有限公司、亳州亳食记餐饮管理有限公司、亳州学院、亳州职业技术学院、安徽省亳州市第一中学、蒙城第一中学、安徽省利辛县第一中学、亳州市学校教育中心、安徽省涡阳第一中学食堂、亳州市产品质量监督检验所
起草人：
张登峰、怀凯、田兵见、王凯、王世界、李派龙、韩涛、邵军、高睦麟、牛红跃、李新华、耿成华、李茂竹、刘年、代红梅、袁驰、徐海龙、张楠楠
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

暂无内容

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