T/HNBX 144-2022 火龙果分级规范

T/HNBX 144-2022

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基本信息

标准号
T/HNBX 144-2022
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号(CCS)
-
国际标准分类号(ICS)
发布日期
2022-08-01
实施日期
2022-08-20
发布单位/组织
-
归口单位
海南省标准化协会
适用范围
主要技术内容:6规格分级要求以新鲜火龙果单果质量作为规格分级指标,分特大果(XL)、大果(L)、中果(M)、小果(S)、特小果(XS),规格分级应符合表1的要求。表1火龙果规格分级表单位:克等  级净含量同一包装中最大果与最小果质量差异特大果(XL)XL≥70070大果(L)500≤L<70060中果(M)400≤M<50050小果(S)300≤S<40040特小果(XS)XS<300307规格容许度按果实净含量计:a)特大果(XL)允许有≤5.0%的产品不符合该规格的要求。b)大果(L)、中果(M)、小果(S)、特小果(XS)允许有≤10.0%的产品不符合该规格的要求

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研制信息

起草单位:
海南大学食品科学与工程学院、海南省食品检验检测中心、中国热科院品质所、海南省产品质量监督检验所、海南豫腾农业科技有限公司
起草人:
张伟敏、谭高好、周伟、欧文军、林武
出版信息:
页数:- | 字数:- | 开本: -

内容描述

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