DB14/T 2749-2023 野生食用菌种质资源收集和保存规范

ICS07.100.99

CCSB09

14

山西省地方标准

DB14/T2749—2023

野生食用菌种质资源收集和保存规范

2023-04-17发布2023-07-14实施

山西省市场监督管理局  发布

DB14/T2749—2023

目次

前言..................................................................................II

1范围................................................................................1

2规范性引用文件......................................................................1

3术语和定义..........................................................................1

4资源收集基本要求....................................................................1

5形态和生态记录......................................................................2

6种质资源保存........................................................................3

7档案管理............................................................................4

附录A（规范性）野生食用菌种质资源收集记录表..........................................5

I

DB14/T2749—2023

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由山西省农业农村厅提出、组织实施和监督检查。

本文件由山西省市场监督管理局对标准的组织实施情况进行监督检查。

本文件由山西省农业标准化技术委员会（SXS/TC19）归口。

本文件起草单位：山西农业大学、山东农业大学。

本文件主要起草人：王术荣、孟俊龙、常明昌、刘靖宇、程红艳、李壮、孟丽、徐丽婧、冯翠萍、

耿雪冉、程艳芬、邓冰、侯潞丹、杨杰、张江萍、李玉娥。

II

DB14/T2749—2023

野生食用菌种质资源收集和保存规范

1范围

本文件规定了野生食用菌种质资源形态结构的的术语和定义，资源收集要求，形态和生态记录要点

和保存规范等。

本文件适用于野生食用菌资源种质资源收集和保存。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T2260中华人民共和国县以上行政区划代码

GB/T12728食用菌术语

JY/T0552昆虫标本

NY/T749绿色食品食用菌

SN/T4715杂草凭证标本采集、制作与保存规范

3术语和定义

GB/T12728界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

菌索

某些真菌菌丝集结而成的绳索状结构，又称根状菌索、菌丝束。

菌根

真菌与植物根系形成的共生体，形态上类似于植物的根。

菌核

由营养菌丝集结成的坚硬的能抵抗不良环境的休眠体，如茯苓、猪苓等菌丝体在地下形成的块状物。

4资源收集基本